Makin meningkatnya kesadaran akan gaya hidup bisa dilihat dari mulai banyak berkembangnya restoran di Canggu yang vegan-friendly. Sebagai salah satu pusat turisme di Bali, Canggu menawarkan banyak restoran yang mewakili beragam gaya hidup. Termasuk gaya hidup mengonsumsi makanan sehat dalam bentuk makanan berbasis tanaman (plant-based) dan vegetarian-vegan.
Jadi, bagi kamu penganut gaya hidup serba vegan gak perlu khawatir saat liburan ke sini. Karena 10 restoran di Canggu yang vegan-friendly ini siap membantu gaya hidup sehatmu. Berikut daftarnya!
1. I am Vegan Babe
Sesuai dengan namanya, I am Vegan Babe memang merupakan cafe dan restoran yang mengusung konsep makanan vegan. Bangunannya sendiri sangat Instagramable dan asyik dengan dua lantai yang lega serta pilihan seating tempat duduk yang nyaman. Semakin nyaman lagi, karena ada spot di mana kamu bisa menikmati langsung view area persawahan yang hijau dan teduh.
Dibuka sejak tahun 2018, restoran ini mengangkat menu-menu bergaya vegan dengan konsep Western style yang modern. Kamu bisa menikmati sajian burger, sandwich, toast, egg breakfast, nachos, tacos, dan waffle yang semuanya berbahan dasar vegan. Minumannya ada herbal tea, kopi, aneka jus buah serta sayur segar, dan pilihan smoothie yang nikmat.
Source: @iamveganbabe
Alamat: Jl Tanah Barak 49, Canggu, Bali.
2. Bali Buda
Pilihan tempat surganya sajian sehat dan vegan berikutnya adalah Bali Buda yang cabangnya juga ada di Canggu. Konsepnya sendiri adalah healthy store dengan lantai satu yang menjual beragam produk makanan sehat, organic seeds, camilan, dan lainnya. Untuk restorannya ada di lantai dua yang berkonsep semi-outdoor dan bernuansa cukup vintage yang cozy.
Makanan yang tersedia di sini berkonsep makanan segar, dibuat hari itu juga, dan mayoritas vegan serta gluten free. Ada vegan nasi campur, vegetarian lasagna, creamy homestyle mac & cheese, lighty spiced pumpkin, dan tofu cashew curry. Aneka dessert mereka juga vegan dan gluten free seperti lemon tart, ubi cilembu pie, serta American apple crumble pie.
Source: @balibuda
Alamat: Jl. Pantai Batu Mejan No.67A, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
3. The Shady Shack
Terletak di seberang area persawahan, terdapat pilihan cafe dan restoran di Canggu yang vegan-friendly berikutnya. Namanya adalah The Shady Shack yang bangunannya estetik menyatu dengan lingkungan sekitarnya yang hijau teduh. Kamu bisa memilih untuk duduk di beranda yang sejuk ataupun di deretan bangku bergaya bohemian yang klasik.
Menu sajiannya didominasi aneka makanan vegetarian dan juga vegan dengan penyajian yang cantik menggugah selera. Tersedia menu tempe bowl yang dilengkapi bayam serta kol merah, lalu ada nasi goreng kembang kol, dan go green bowl. Mereka juga terkenal dengan manu vegan cheeseburger, tempe burger, vegan boss burrito, jackfruit tacos, dan jackfruit burger.
Source: @theshadyshack
Alamat: Jl. Tanah Barak No.57, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
4. Oma Jamu
Kalau kamu bosan dengan makanan vegan yang terlalu bergaya masakan Western, maka cobain sajian Indonesian vegan di Oma Jamu. Restoran yang berlokasi di daerah Pantai Batu Bolong ini pastinya memuaskan lidah Indonesia. Apalagi desain restonya bergaya tradisional yang homey dan cozy banget.
Menu makanan Indonesia yang tersedia ada nasi goreng, pecel, gado-gado, urap, dan sayur tumis dengan pilihan nasi putih ataupun nasi merah. Pilihan menu lainnya ada tofu omelette, scrambled tofu, seitan burger, falafel, quinoa tabbuleh, kacang garbanzo, dan lentil. Minuman dan dessertnya ada jamu, lassi, kopi, buckwheat pancake, dan granola.
Source: @omajamuvegan
Alamat: Jl. Pantai Batu Bolong No.46a, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
5. The Sloth Bali
Di daerah Pantai Batu Mejan Canggu, terdapat hotel, suit, dan villa yang bernama The Sloth Bali. Tapi di area dalam hotel dan villa ini terdapat cafe dengan konsep makanan vegan yang nama cafenya sama seperti nama hotelnya. Dengan dekorasi yang didominasi warna putih dengan tanaman hias hijau, membuat suasana makan jadi cozy dan asyik.
Sebagai cafe dan resto yang mengusung sajian vegan, semua menu di sini dijamin 100% terbuat dari bahan tumbuhan alias plant based. Pilihan menunya ada gado-gado bowl, falafel sandwich, avocado toast, tempe burger, dan aneka salad serta smoothie. Minuman dan dessertnya juga vegan dengan susu kedelai sebagai pengganti susu sapi, seperti menu coffee latte, banana split, dan vegan waffle.
Source: @thesloth.bali
Alamat: Jl. Pantai Batu Mejan No.90A, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
6. Nyom Nyom Canggu
Buka sejak Februari 2020, Nyom Nyom Coffee sudah jadi pilihan cafe dan restoran di Canggu yang vegan-friendly. Menyajikan kopi terbaik dengan makanan organik vegan maupun non-vegan, tempatnya sendiri sangat asyik dan cozy. Dengan cafe yang didominasi unsur kayu, makanan di sini umumnya bertema Western, Mediterania, Indonesia, dan sedikit aroma Rusia.
Sajian olahan di sini bebas kandungan MSG, serta minyaknya menggunakan minyak biji bunga matahari, minyak zaitun, dan minyak kelapa murni. Olahan vegan dan non-vegannya juga dimasak terpisah, sehingga gak saling bercampur satu sama lain. Pilihannya ada hummus, guacamole, falafel, vegan wings, pumpkin quinoa, vegan quesadilla, hingga nasi goreng tempe penyet.
Source: @nyomnyomcanggu
Alamat: Jl Pantai Berawa No.37, Tibubeneng, Canggu, Kuta Utara, Badung, Bali.
7. Manggis In Canggu
Sesuai namanya Manggis in Canggu, restoran ini memang berada di Canggu dengan mengusung sajian yang vegan-friendly. Berdiri sejak 2019, konsep resto cafe ini untuk memberi sentuhan baru dalam makanan nabati vegan. Konsep bangunan restonya sendiri mengusung gaya vintage tradisional berunsur kayu dengan memadukan dengan taman hijau cantik.
Makanan yang tersaji berasal dari beragam latar-belakang, baik makanan lokal, Asia, hingga Western. Ada pilihan sate ayam dengan bahan soy protein, creamy broccoli soup, tofu nugget salad, spaghetti al pesto, pakora, dan jackfruit rendang. Bahkan tersedia juga Japanese katsu curry dan ramen shirataki yang bahannya dari vegan seperti jamur tiram.
Source: @manggisincanggu
Alamat: Jl. Pemelisan Agung No.7, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
8. Give Cafe
Pilihan cafe dan restoran di Canggu berikutnya yang vegan-friendly dan menyajikan sajian nabati adalah Give Cafe. Makna namanya sendiri yakni “give” alias memberi, karena cafe ini bertekad memberikan profit penjualannya untuk kegiatan amal. Cafenya sendiri sangat asyik dan cozy dengan nuansa yang colorful serta ceria.
Makanan yang disediakan berkonsep prasmanan ataupun a la carte dengan pilihan menu Indonesia ataupun Western Internasional. Kamu bisa menikmati smoothie bowl, unicorn pancake, rainbow crush, dan breaky bruscetta. Menu yang lebih berat ada Balinese veggies curry, bangin gado-gado, laksa, dan laughing Buddha yang berisi nasi merah dengan ragam lauk nabati.
Source: @givecafe
Alamat: Jl. Canggu Padang Linjong No.85, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
9. Living Food Lab Canggu
Cafe dan restoran berikutnya di Canggu yang berkonsep sajian sehat dengan pilihan makanan segar, nabati, dan vegan-friendly adalah Living Food Lab. Restoran cabang Canggu ini berkonsep gaya industrialis modern dan memadukan dengan co-working space. Pilihan cafe dan resto yang multi-konsep ini pastinya memberikan gaya hidup sehat yang baru.
Sajian makanannya selain vegan juga dijamin segar dengan bahan berkualitas, bebas gluten, dan bikin ketagihan. Ada menu pizza raw dengan keju dari cashew (kacang mede), gado-gado, yellow curry noodle, corn chips guacamole, dan veggie chips hummus. Menu lainnya ada smoothie bowl, fruity bowl, tempe crumble salad, dan coconut yogurt.
Source: @livingfoodlabbali
Alamat: No 8, Canggu Square units 12-13, Canggu, Jl. Pantai Berawa, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
10. Amami Italian Vegan
Umumnya makanan khas Italia terkenal dilengkapi aneka daging-dagingan, tapi bagaimana kalau menikmati yang versi vegannya? Kalau mau merasakan sensasi makanan Italia yang vegan, maka restoran Amami di Canggu ini bisa jadi pilihan.
Kamu bisa merasakan nikmatnya pizza dengan topping labu pumpkin, terong, aneka jamur, kacang chickpeas, dan alpukat. Pilihan menu lainnya ada vegan lasagna, pumpkin soup, dan dessert tiramisu yang vegan.
Source: @amami_canggu
Alamat: Jalan Raya Pantai Berawa No. 43 Tibubeneng, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
Nah, itu dia pilihan restoran di Canggu yang vegan-friendly dan punya sajian yang tetap bikin nagih. Tanpa mengandalkan produk bahan hewani, makanan-makanan yang tersaji di sini dijamin bikin kangen buat mencicipinya terus. Yuk mulai gaya hidup sehat dengan mengonsumsi sajian menu makanan vegan!
