Japanese resto atau restoran Jepang di Bandung semakin banyak nih pilihannya yang semuanya memuaskan. Makanan Jepang dari mulai sushi, ramen, udon, katsu, hingga takoyaki dan Japanese BBQ semakin jadi favorit banyak orang. Apalagi di Bandung yang memang jadi kota tujuan kuliner favorit, dijamin kreasi makanan ala Jepang di sini sangat bikin lidah puas deh.
Buat yang penasaran mana saja sih rekomendasi restoran Jepang paling oishii yang ada di Bandung. Yuk simak dulu rekomendasinya!
1. HittoBitto
Dari daerah Trunojoyo ada restoran Jepang modern hits yang baru saja buka nih di Bandung, namanya HittoBitto. Berkonsep Japanese fusion premium, bangunannya memang luas, cantik, ada area outdoornya, dan pastinya kece. Dengan paduan dekorasi modern-Japanese, dijamin nyaman dan cozy abis menghabiskan makanan mewah yang tersaji.
Buat pencinta makanan Jepang berkualitas, cobalah aneka sashimi dan sushi dengan bahan seperti toro, salmon, tuna, hotate, hingga tako. Untuk penyuka menu bakaran, ada menu yakitori, gyukatsu, saikoro, karubi, dan sirloin steak. Coba juga menu fusionnya seperti Hamburg steak curry spaghetti, Japanese tuna aglio olio, dan chicken miso katsu burger.
Photo source: @hitto.bitto
Lokasi: Jl. Trunojoyo No. 62, Trunojoyo, Bandung.
2. Katsunyaka
Kalau ngomongin restoran Jepang kekinian yang sangat hits dan favorit banget di Bandung, ada yang namanya Katsunyaka. Cabang Katsunyaka sendiri bisa ditemui di banyak cabang seperti Braga, Setiabudi, dan daerah Riau Bandung. Berkonsep open kitchen, kamu bisa melihat sendiri sang chef meracik hidangan lezat untuk tersaji di mejamu.
Seperti namanya, sajian katsu jadi andalan yang pastinya gurih, enak, dan pinggirannya crunchy. Tersedia menu katsu mozzaru, katsu curry omelette, dan mix katsu platter yang terdiri dari 2 katsu ayam serta 1 katsu beef. Selain itu tersedia juga chicken nanban, dori mentai, miso soup, dan dessert manis brown sugar pudding.
Photo source: @katsunyaka
Lokasi: Jl. Braga No.10, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
3. Ginza Teppanyaki
Mau menikmati sajian teppanyaki dengan koki yang langsung beratraksi di depan kamu? Kalau di Bandung jawabannya ada di restoran bernama Ginza Teppanyaki. Selain koki yang beratraksi di atas plat besi panas, kamupun bisa menikmati ambience dari dekorasi restonya yang kece.
Menunya ada beef slice, veggies, foie gras, konyaku, gindara, salmon, scallop, oyster, prawn, chicken, wagyu, sirloin, tenderloin, dan lain-lain. Semua menunya fresh tanpa dimarinasi terlebih dahulu, sehingga bisa merasakan cita-rasa asli bahan masakannya. Selain itu ada juga menu ramen, bento, chasoba, robataki dan menu khas Jepang lainnya yang jarang ditemui di tempat lain.
Photo source: @foodnotestories
Lokasi: Paris Van Java, Lantai Ground (Resort Level), Jl. Sukajadi No. 137 - 139, Sukajadi, Bandung.
4. Sumeragi Izakaya
Mau menikmati Japanese grill dan BBQ daging sepuasnya yang enak di Bandung? Salah satu pilihan favoritnya adalah Sumeragi Izakaya. Dengan harga yang gak terlalu mahal, kamu bisa makan dengan puas di sini. Kamu bisa memilih paket AYCE yang berisi BBQ, yakiniku, teppanyaki, dan shabu-shabu.
Pilihan daging sapinya juga enak dan juicy meskipun sudah dipanggang. Selain BBQ, kamu pun bisa mendapatkan yakimeshi, sushi, takoyaki, dan dorayaki. Bahkan tersedia juga pilihan dessert dan es krim yang bikin puas.
Photo source: @bdgsociety
Lokasi: Jl. LLRE Martadinata No. 55, Riau, Bandung.
5. Musouya
Nama Musouya gak boleh dilewatkan oleh penggemar kuliner Jepang yang ada di Bandung. Restoran ini bukan hanya menghadirkan dekorasi yang Jepang banget, tapi sajian makanannya juga otentik dan lezat. Pilihan menunya juga banyak dari menu bebakaran ala Jepang, hingga nabe yang berkuah panas.
Menu favoritnya antara lain, gyu tataki don, teritama don, oyakodon, dan chashu tenshin don. Selain itu ada juga menu yang dimasak di atas teppan seperti okonomiyaki, yakisoba, dan Osaka fu okosoba.
Photo source: @musouya
Lokasi: Hotel New Sany Rosa, Jl. Hegarmanah No. 2A, Setiabudhi, Bandung.
6. Kenhotbar
Mau makan daging wagyu tapi harga sajiannya murah meriah kaki lima? Kalau lagi di Bandung, bisa nih langsung kamu coba di Kenhotbar ini. Meskipun sederhana, tapi kamu bisa menikmati beragam daging BBQ, yakiniku, dan Shabu-Shabu dengan puas. Apalagi meskipun tempatnya streetfood kaki lima, tendanya sangat nyaman dan kekinian.
Kamu bisa memesan menu Chicken BBQ, Beef Rosu, Beef Yakishabu, Dragon Karubi, hingga Tora King yang jadi juara. Kalau beramai-ramai, bisa pesan Paket Sultan berisi ayam, yakishabu, sosis beef, dan dragon karubi. Selain bisa memanggang sendiri, kamu juga bisa memesan menu teppanyaki.
Photo source: @kenhotbar
Lokasi: Jl. Lengkong Kecil No. 70, Lengkong, Bandung.
7. Tami Yakitori
Selanjutnya restoran Jepang di Bandung yang wajib banget untuk kamu kunjungi adalah Tami Yakitori. Outlet pertamanya ada di daerah Buah Batu Lengkong dan mereka juga baru buka outlet baru di Korea alias Kopo Area. Nah kalau datang ke sini, jangan lupa ya pakai outfit yang lucu dan kece karena memang restonya didesain Instagramable untuk berfoto ria.
Di sini menyajikan yakitori alias sate ayam khas Jepang sebagai menu andalannya. Vibes restonya juga sangat Jepang banget yang bikin layaknya sedang menyantap kuliner di Tokyo. Selain yakitori, tersedia juga ramen, donburi, ramen, dan gyoza yang dijamin rasanya enak banget serta no pork no lard.
Photo source: @tamiyakitori
Lokasi: Jl. Buah Batu No.298a, Cijagra, Kec. Lengkong, Kota Bandung.
8. Nijuugo
Restoran Jepang berikutnya sebagai tempat berburu makanan sushi sashimi otentik hingga teppanyaki di Bandung adalah Nijuugo. Di sini juga salah satu restoran Jepang paling asyik se Bandung dengan sajian makanan yang nikmat. Dekorasi resto yang minimalis dengan koki yang profesional membuat sensasi makan di sini serasa seperti di Jepang.
Ada pilihan sushi dragon roll, lava salmon, oboro futo maki, kanimayo gunkan, salmon atsumaru, sushi bomb, dan sushi pizza. Teppanyakinya ada pilihan Aus Beef tenderloin, sirloin, Norwegian salmon, king prawn, chicken, dan yakimeshi. Pilihan menu lainnya ada saikoro steak, sashimi & sushi, donburi, udon, dan ramen.
Photo source: @nijuugoresto
Lokasi: Jl. Bengawan No. 25, Riau, Bandung.
9. GION Izakaya Bandung
Pilihan berikutnya ada Gion Izakaya yang merupakan izakaya restoran Jepang paling terkenal mewah di Bandung. Berlokasi di dalam WU Tower, kamu akan merasakan sensasi bersantap kuliner Jepang yang berkelas dan mewah. Dekorasinya yang serba modern dan berada di lantai 8 gedung membuatmu bisa bersantap sembari menikmati pemandangan di bawahnya.
Tentu saja di sinipun terdapat pilihan menu sushi yang paling enak untuk kamu coba di Bandung. Pilihan sushi spesialnya ada aburi salmon mentai, wagyu truffle nigiri, salmon tokubetsu maki, popcorn shrimp maki, dan chirashi maki. Sedangkan menu Jepang favorit lainnya ada yakitori, truffle gyudon, gion kabayaki, dan suteki atau steak.
Photo source: @gion.izakaya
Lokasi: WU Tower, Lantai 8, Jl. Dr. Djunjunan No. 588, Pasteur, Bandung.
10. Jigoku Ramen
Ngomongin soal makanan Jepang populer, tentunya jangan ketinggalan untuk menikmati semangkuk ramen hangat. Salah satu restoran ramen Jepang yang populer di Bandung adalah Jigoku Ramen.
Cita rasa kuah ramennya termasuk fusion dengan bumbu rempah yang sesuai dengan selera masyarakat. Pilihan menu yang bisa kamu pilih antara lain, ramen chicken karaage, chicken melt, dan ramen iga spicy moyasu dengan daging iga yang lembut.
Photo source: @jigoku_ramen
Lokasi: Jl. Cikutra No. 143, Surapati, Bandung.
Itu dia daftar restoran Jepang di Bandung yang terkenal punya sajian super oishii. Dari mulai resto mewah gaya bintang lima hingga resto kekinian favoritnya anak muda pun bisa kamu pilih. Yuk kulineran ala Jepang di Bandung!
