Nibble'S Guide

10 Restoran yang Baru Buka Desember 2022, Cobain, Yuk!

by Anindita Budhi | December 30, 2022

10 Restoran yang Baru Buka Desember 2022, Cobain, Yuk!

Walaupun jumlah restoran ibukota udah super banyak, setiap bulan ada aja restoran baru buka di Jakarta. Baik itu cabang baru restoran ternama maupun restoran yang bener-bener baru. Biar nggak FOMO, ini dia daftar restoran yang baru buka Desember 2022 buat kamu cobain. 

1. Angke Restaurant Kedoya

Angke Restaurant emang dikenal sebagai salah satu restoran Chinese legendaris. Sudah buka sejak tahun 1965, Angke Restaurant punya beberapa cabang di Jakarta, termasuk cabang yang baru banget buka: Angke Restaurant Kedoya.

Satu hal yang bikin cabang ini berbeda adalah interiornya yang paling mewah dibandingkan cabang Angke Restaurant sebelumnya. Setiap sudut ruangan restoran dipercantik dengan ornamen khas Cina, tetapi dengan sentuhan modern sekaligus mewah. 

Lengkap dengan area duduk indoor, semi outdoor, ruang semi VIP, dan ruang VIP. Plus, tentu aja ada Function Hall yang bisa banget dipake buat acara keluarga besar, pertunangan, hingga pernikahan. 

Gimana dengan makanannya? No debat, gaes, udah pasti enak-enak semua sampai bingung mau pesen mana dulu. Tapi selalu jadi favorit: Babi Hong dan Bakmi Goreng Ulang Tahun, atau Lindung Cah Fumak dan Cingkong Kepiting. Rekomendasi terbaik buat makan-makan saat Imlek!

Photo source: Angke Restaurant - Kedoya

Lokasi: Jl. Panjang Arteri No.77, Duri Kepa, Kebon Jeruk

2. Inferno The Grill

One Satrio jadi tempat hangout Jakarta yang baru buka bulan ini. Salah satu restoran yang bisa kamu kunjungi adalah Inferno The Grill. Kenapa restoran yang baru buka Desember 2022 ini worth visiting?

Pertama, menu yang dihidangkan kombinasi Italia dan Amerika Selatan dengan pengaruh Asia. Kedua, semua menu pasti ada proses masak dengan grill. Alhasil, kamu bakal menikmati touch of smoky sensation in every bites. 

Contoh, Spaghetti Clams Smoked on Charcoal, Cold Angel Hair with Grilled Caviar, Grass Fed Aged Tomahawk, atau dessert unik berbentuk cerutu: Trip To Cuba. Jangan skip juga aneka cocktail di Inferno, seperti Dante Inferno dengan tequila-infused kiamboy dan Negroni dengan coconut-infused. 

Photo source: @kimbelllly

Lokasi: CBD, One Satrio, Jl. Mega Kuningan Jl. Prof. DR. Satrio No.1.3, Kuningan

3. Butterman Senopati

Sukses dengan gerai pop up di Jakarta beberapa bulan lalu, akhirnya Butterman beneran punya store sendiri! Mengusung konsep autentik brunch ala Prancis, Butterman disebut punya menu spesial yang cuma ada di gerai mereka di Jakarta.

Dengan tempat duduk indoor dan outdoor yang mengusung konsep Winter Garden, Butterman jadi tempat makan baru buka di Jakarta yang bakal nge-hip. Apalagi, di sini pet friendly dan udah buka dari jam 06.30 pagi! 

Aroma butter menggoda ditambah deretan pastry mengisi etalase, rasanya susah untuk menolak kelezatan Croissant, Financier, Raspberry & Pistachio Roll, atau Almond Croissant. Dine-in or take away, your choice. 

Photo source: @buttermanjkt

Lokasi: Jl. Cikatomas I No. 14, Senopati

4. Le Bay Seaside Bistreau

Le Bay Seaside bakal mencuri perhatian kamu saat main di PIK. Beda dengan cafe lain, restoran baru buka di Jakarta ini menempati bangunan 7 lantai. Masing-masing lantai punya konsep tempat makan beda-beda. 

Lantai 2 dan 3 berupa restoran dengan area balkon yang punya view cantik. Lantai 5 ada VIP Room, lantai 6 ada lounge, dan lantai 7 ada semi outdoor area bergaya rooftop. Banyak banget spot kece buat foto-foto gaes!

Tempat keren ini juga menyajikan hidangan dengan tampilan cantik. Misalnya, Penta Kill Oyster berisi 3 oyster dengan tiga cara masak berbeda. Ada juga Frutti di Mare dan Pizza Quattro Formaggi, tipe rustic pizza dengan crust tipis. 

Not to mention Welcome Bread gratis yang lembut dengan garlic butter sedikit manis. Pas banget buat makan-makan akhir tahun nih.

Photo source: @lebaybataviapik

Lokasi: Rukan Beach View blok A No. 33-35, Kamal Muara, PIK

5. Noesaka

Mau menikmati masakan Indonesia dengan cara fancy? Ada Noesaka di One Satrio yang menyajikan berbagai jenis hidangan khas Nusantara dengan plating cantik dan menggugah selera. 

Apalagi, letaknya di tengah kawasan perkantoran, bisa buat ngadain lunch meeting untuk menjamu klien di sini. Tempatnya nyaman, modern, dan elegan, bikin suasana makan makin terasa spesial.

Beberapa menu andalan Noesaka yang bisa kamu cicipi antara lain, Sate Ayam Klopo, Sei Sapi, serta Nasi Goreng Babat dan Paru. Cobain juga aneka kue tradisional yang bikin kangen jajan pasar, seperti jongkong dan kue semprong. Indonesia banget!

Photo source: @pergikuliner

Lokasi: One Satrio, CBD, Jl. Mega Kuningan Barat, Kuningan

6. Sejiwa Coffee

Sejiwa Coffee buka cabang ketiga nih, persisnya di Lucy Curated Compound. Nggak cuma tempat makan aja, di Lucy juga ada tenant lain seperti toko baju dan restoran. Tempat Sejiwa Coffee cukup luas, kebanyakan area duduk outdoor. Area indoor nggak begitu luas, tetapi dilengkapi dengan private room. 

Kalau kamu lagi kangen Bandung, asal cafe cantik ini, coba deh duduk di luar, berasa sekali  Bandung vibes berkat pepohonan di sekelilingnya. 

Kabar baiknya, Sejiwa Coffee bisa jadi coffee-to-go buat kamu yang butuh asupan kafein pagi hari karena udah buka sejak jam 6 pagi. Beberapa jenis makanan pun juga udah siap. Jadi, sekarang tau kan harus ke mana kalau mau ngopi pagi-pagi?

Photo source: @lucycuratedcompound

Lokasi: Jl. Aditiyawarman No.40, Melawai, Kebayoran Baru

7. Ramen Beast

Penikmat ramen sejati pasti mengakui kalau kelezatan ramen ada pada kuah. Apalagi, kalau ramen-nya pakai minyak atau daging babi. Namun, Ramen Beast mematahkan anggapan bahwa ramen halal nggak bisa seenak ramen asli Jepang.

Ramen Beast adalah ramen no pork no lard yang baru buka di Golf Island PIK. Bukti bahwa ini calon best ramen di Jakarta adalah kuah kental dengan citarasa rich banget. 

Menu andalan Ramen Beast adalah Yuzu Ramen. Kamu bakal ngerasain hint aroma citrus segar saat seruput kuahnya. Pasti bikin nagih sampai suapan terakhir. Ada juga ramen lain dengan versi clear broth yang seger banget. Serasa makan di Jepang beneran lho, cobain yuk!

Photo source: @silviasalim
Lokasi: Rukan Beach Boulevard Blok B No 68, Golf Island, PIK

8. Teru

Teru jadi tempat ngopi baru di Barito yang “lahir kembali”. Mengusung cafe bertema Jepang, Teru menawarkan tempat dengan vibes tenang sejak pertama kamu menginjakkan kaki di sini. 

Ada area duduk indoor luas, lengkap dengan tempat duduk pakai tatami ala Jepang. Sementara, area outdoor terasa sejuk karena banyak tanaman ditambah kesan hangat dari perabotan kayu. 

Nyaman banget buat nongkrong bareng bestie, sambil menikmati menu racikan Teru yang enak-enak. Misalnya, Shoyu Men yang gurih, atau Dry Ramen yang bumbunya lebih simpel. 
Pesan juga salmon skin renyah buat temen makan ramen, plus Yuzu Yakult segar dan Ice Ocha yang free refill. Ajak deh bestie kamu nongkrong di Teru weekend ini, pasti auto happy. 

Photo source: @teru.idn

Lokasi: Jl. Barito I No.19, Kramat Pela, Kebayoran Baru

9. Paradise Dynasty Central Market PIK

Paradise Dynasty buka cabang di Central Market PIK, udah tau? Restoran baru buka di Jakarta ini punya menu La Mian yang rasanya juara. Pasalnya, LaMian di sini pakai kaldu babi sehingga gurih dan flavorful. 

Pilihan menu La Mian juga beragam, yang wajib kamu coba La Mian Seafood, La Mian Pangsit Babi Pedas, Braised Beef Tendon La Mian, sampai Xiao Long Bao. Duh, nggak ada menu yang nggak bikin ngiler kalau di Paradise Dynasty. Jadi laper nih!

Photo source: @centralmarketpik

Lokasi: Central Market PIK, Golf Island, Kawasan Pantai Maju, Jl. Boulevard Raya, PIK

 

10. ALBA Ristorante

ALBA Ristorante wajib masuk daftar restoran Italia di Jakarta untuk citarasa masakannya yang autentik. Apalagi, letaknya di One Satrio, pas buat lunch, business meeting, dinner, atau santai sepulang kerja sambil minum di bar. 

Beragam menu dari antipasti, pasta, secondi, carbone, pizza, side dishes, sampai dolci, bakal bikin kamu penasaran untuk eksplorasi rasa olahan Chef Roberto Fiorini. 

Dengan harga premium, kamu bisa menikmati ambience restoran berkelas dan rasa mewah dari setiap gigitan. Mulai dari Burrata Con Bruschetta Al Pomodoro, Ravioli di Spinaci E Ricotta Al Burro E Salvia, Risotto Ai Funghi E Crema Al Tartufo, Pizza Parmigiana, sampai deretan cocktail favorit ALBA signatures seperti Rose del Mar dan pilihan wine spesial.

Photo source: @alba.ristorante

Lokasi: CBD, One Satrio, Jl. Mega Kuningan Jl. Prof. DR. Satrio No.13, Kuningan

Yuk, Nibblers, langsung cobain restoran yang baru buka Desember 2022 mumpung masih baru banget!