Salad bar di Jakarta bisa membantu kamu yang lagi mencoba memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan harian kamu. Kalau bayangan kamu salad rasanya gitu-gitu aja, resto yang menjual salad enak di Jakarta berikut ini bisa mengubah anggapan tersebut. Apalagi, banyak yang menawarkan menu custom yang bisa kamu bikin sendiri. Yuk, cek dulu salad bar yang mudah ditemukan di Jakarta berikut ini.
1. KFC Naughty by Nature
Photo source:Instagram/naughtybynaturekfc
KFC menghadirkan pilihan makanan yang lebih sehat melalui Naughty by Nature yang ada di Senopati. Mereka menyajikan ayam goreng khas KFC dengan salad berisikan sayuran yang jarang kamu temui seperti kubis ungu dan brussels sprout. Kentangnya pun dibuat jadi mashed potato sehingga lebih sehat dibandingkan dengan kentang goreng.
Alamat : Jl. Senopati No.8, Senayan, Jakarta Selatan
2. Saladstop
Photo source: Instagram/saladstopid
Saladstop bisa dibilang sebagai salah satu pionir salad bar di Jakarta dan Indonesia, lo. Berdiri sejak tahun 2009, kini gerainya udah ada di berbagai kota besar di Indonesia. Tempat yang terang memberikan kesan segar, apalagi saat melihat jajaran sayuran dan buah yang bisa kamu pilih sebagai menu custom. Bukan cuma sayuran, mereka juga punya protein dari daging sapi atau daging ayam untuk dicampur bersama salad. Kamu bisa memesan sesuai gayamu, mau salad wrap, warm grain bowls, smoothie bowls, atau bahkan cold pressed juice.
Alamat : SCBD, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52 – 53, Jakarta Selatan
3. Crunchaus
Photo source: Instagram/crunchausid
Salah satu salad bar di Jakarta ini punya banyak menu dengan paduan yang enak. Namanya pun unik seperti The Hulk yang isinya sayuran hijau, edamame, kol merah, dan dada ayam panggang. Atau, Konichiwa yang isinya bertemakan Jepang seperti crab stick, soba, jagung, sayuran hijau, dan dengan siraman saus kecap Jepang. Semuanya bisa dipesan sebagai salad bowl atau salad wrap yang lebih praktis. Kalau kamu bikin salad sendiri, mereka punya pilihan 14 saus yang semuanya cocok untuk salad.
Alamat : Pondok Indah Mall 1, Gandaria City dan Plaza Senayan
4. Greenery
Photo source: Instagram/greenery.id
Greenery ada di kawasan hits Senopati. Tempat ini punya menu signature dengan paduan paling tepat untuk sebuah salad. Setiap salad dilengkapi dengan protein dari dada ayam dengan bumbu yang berbeda seperti blackpepper atau bumbu kuning. Tapi, kamu bisa menggantinya dengan salmon kalau lebih memilih ikan. Sementara untuk para vegan, bisa coba salad dengan isian jamur portobello yang sama nikmatnya.
Alamat : Jl. Laksana II No.6, Jakarta Selatan
5. The Roots Salad Bar
Photo source: Instagram/therootsid
Suasana di tempat ini cozy banget, jadi kamu bisa bersantai sambil menikmati aneka salad di sini. Kamu bisa pilih menu paket dengan kentang atau dengan kentang dan minuman. Mereka punya menu signature dengan paduan rasa dan tekstur yang menyegarkan dengan tema menu seperti makanan Thailand, Jepang, dan India. Beberapa menu bahkan dilabeli vegan untuk kamu yang menghindari protein hewani.
Alamat : Jl. Kemang Timur No.998, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan
6. Serasa Salad Bar
Photo source: Instagram/se.rasa
Selain di Jakarta, Serasa punya beberapa cabang di beberapa kota antara lain Bandung, Bekasi, dan Tangerang. Serasa menghadirkan salad yang enak dari bahan organik yang berkualitas. Salah satu menu andalan di sini adalah Mexico Tuna Salad yang berisi alpukat, tuna, jagung, bengkuang, kubis ungu, seledri, dan timun. Variasi tekstur, warna, rasa, dan kesegaran dari salad di sini membuat makan sayur semakin menyenangkan.
Alamat : Jl. Cipete I No. 1CD, Cilandak, Kota Jakarta Selatan,
7. Fedwell
Photo source: Instagram/fedwelljkt
Sebagai penyedia makanan sehat, salad bar di Jakarta ini di beri julukan sebagai warteg sehat. Ini karena konsepnya mirip warteg, kamu bisa pilih makanan sehat langsung dari tempat yang disediakan. Untuk saladnya, mereka membebaskan kamu untuk memilih isian salad dari selembar kertas. Nggak lupa, ada juga pilihan protein dan karbohidrat untuk dicampur ke dalam salad beserta pengganti alternatif yang bisa kamu sesuaikan dengan selera.
Alamat :J l. Senopati No.82, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan
8. Burgreens
Photo source: Instagram/burgreens
Untuk pecinta makanan vegan dan gluten free, Burgreens jadi semacam surganya makan enak. Berbagai menu di sini merupakan menu clean eat untuk vegan dan vegetarian dengan rasa yang nggak kalah dengan makanan pada umumnya. wajib datang ke sini. Mereka punya vegan chicken yang bisa memberikan asupan protein tapi tanpa makan ayam betulan. Semua menunya meriah dan padat gizi, nggak akan ada rasa bersalah deh kalau makan di sini.
Alamat : Jl. KH. Wahid Hasyim No.47, RT.1/RW.4, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
9. Salad Bar Hadi Kitchen
Photo source: Instagram/saladbar.hadikitchen
Salad Bar Hadi Kitchen adalah salah satu salad bar di Jakarta yang sudah punya cabang di beberapa kota di Indonesia. Ada menu Salad Under The Sea yang menggunakan salmon sebagai protein di antara sayuran segar, Caesar Supreme yang mengganti dada ayam dengan daging sapi asap, dan juga Miced Vegetables yang berisi sayuran dan keju di dalam balutan tortilla. Selain saladnya, tempat ini juga terkenal dengan katering sehatnya yang membantu orang diet dan mulai hidup sehat.
Alamat : Lippo Mall Puri Lantai LG, Jl. Puri Indah Raya, Jakarta
10. K/Le Salad Bar Tebet
Photo source: Instagram/klesaladbar
Buat para pencinta salad, pasti ngiler banget kalau datang ke K/Le Salad Bar. Pasalnya, bukan cuma salad yang disajikan dalam mangkuk, tapi mereka juga punya sandwich dengan roti yang sehat seperti sourdough dan ciabatta yang diisi dengan sayuran segar dan daging premium. Makan di K/Le adalah definisi hidup sehat dengan cara yang nikmat,
Alamat : Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.29 Tebet, Kota Jakarta Selatan
Kalau udah cobain menu dari salad bar di Jakarta, pastinya kamu mulai bisa menikmati makanan yang lebih banyak sayur daripada karbohidrat atau dagingnya. Soalnya, memang seharusnya sayur memenuhi sekitar setengah dari isi piring kita, Nibblers. Jadi gimana, siap untuk cobain makan sayur dengan cara yang enak? Kunjungi salad bar di atas dan temukan menu favoritmu!
