Photo source: @foodlytics
Mau menikmati menu sate babi di Tangerang yang maknyus dengan dagingnya yang tebal? Yap di Tangerang cukup banyak nih spot kulineran babi, termasuk sate, yang bisa kamu coba. Terlebih di kota ini cukup komunitas masyarakat Tionghoa yang terkenal pintar mengolah kuliner daging babi yang super sedap.
Berikut ini spot kuliner sate babi yang maknyus di Tangerang!
1. Sate Babi Pasar Lama
Nama Sate Babi Pasar Lama menjadi brand tempat makan sate babi yang terkenal di kawasan Tangerang. Memakai nama ‘Pasar Lama’ tapi lokasi tempat makannya saat ini berada di daerah Gading Serpong, tepatnya di Ruko Boulevard Gading Serpong. Selain yang berada di Gading Serpong, kamu juga bisa menemukan cabangnya di Pasar Tenda Modern BSD.
Menu andalannya tentu saja sate babi yang dibumbui kecap manis dengan rasa manis gurih dan potongan daging yang besar-besar. Biarpun potongan dagingnya tebal dan besar, tapi teksturnya cukup lembut saat disantap. Pilihannya pun dari mulai sate full daging, sate kulit babi, sate jeroan, sampai yang dibuat mirip sate buntal.
Photo source: @satepasarlama
Lokasi: Blok AA3 No. 18, Jalan Gading Serpong Boulevard, Serpong Utara, Pakulonan Bar., Kec. Klp. Dua, Kabupaten Tangerang.
2. Sate Babi Ko Encung
Berikutnya tempat makan sate babi yang terkenal di kawasan Tangerang adalah Sate Babi Ko Encung. Cabangnya kurang lebih ada di dua tempat nih dari mulai di Boulevard Raya Gading Serpong dan Pasar 8 Alam Sutera. Untuk yang berada di Kota Tangerang sendiri mereka dikenal juga dengan nama Sate Babi Pintu Air, tepatnya di daerah Jalan Bouraq.
Sate babinya juga terdiri dari beragam bagian mulai dari daging saja, hati, samcan bagian perut, kulit, dan jeroan lainnya. Bumbu bakarannya memakai kecap khas Benteng Tangerang ditambahkan ekstra bumbu kacang dan serundeng kelapa gurih. Selain sate, tambahan lainnya ada sup sayur sawi asin dan bacang isi babi.
Photo source: @kardioversuskuliner
Lokasi: Jl. Boulevard Raya Blok AA3 No.6 Gading Serpong, Pakulonan Bar., Kec. Klp. Dua, Kabupaten Tangerang.
3. Warung Ce
Ingin menikmati aneka menu perbabian enak khas Nusa Tenggara Timur di Tangerang? Gak perlu jauh-jauh ke Kupang nih, cukup datang saja ke Warung Ce di Gading Serpong. Di sini terkenal akan menu se’i daging babi khas Kupang yang dimasak dengan cara diasap sehingga aromanya lebih keluar. Tapi bukan hanya ada se’i saja, sate babi di sini juga sangat menggiurkan dan jadi buruannya warga Tangerang.
Sate Warung Ce setiap porsinya berisikan lima tusuk dengan potongan daging yang besar-besar dan tekstur yang empuk. Bumbu bakaran satenya yang meresap, sangat cocok mengimbangi menu-menu khas NTT lainnya yang tersedia. Satenya bisa dinikmati sebagai teman makan se’i, sayur tumis bunga pepaya, kerupuk kulit, dan sambal lu’at yang pedas.
Photo source: @warung_ce
Lokasi: Ruko Paramount Centre 2, Blok B No. 31, Jl. Boulevard Raya Gading Serpong, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
4. Sate Babi MBI
Selain Sate Babi Pasar Lama, nama Sate Babi MBI juga layak untuk dicoba buat pemburu sate babi di Tangerang. Lokasinya berada di Karawaci, tempat makannya memang tanpa plang berarti, tapi mereka tetap terhitung legendaris karena sudah ada sejak puluhan tahun. Konsep tempat makannya juga sederhana dan sering tutup jika stok daging babinya sudah habis.
Sate babinya juga punya potongan daging yang gendut-gendut dengan tersedia baik sate rasa manis maupun rasa asin. Dibumbui dengan rempah seperti ketumbar, tambahan bumbu lainnya ada saus kacang encer, parutan lengkuas, dan gak ketinggalan kecap manis khas Benteng. Menikmatinya dengan sepiring nasi panas, sayur sawi asin, dan acar bawang merah.
Photo source: Clarins Chong via Google
Lokasi: Jl. Berhias, RT.004/RW.004, Ps. Baru, Kec. Karawaci, Kota Tangerang.
5. Angkringok
Penasaran kan sama angkringan tapi aneka menunya serba babi? Nah di BSD ada nih tempat makan bernama Angkringok yang menu-menunya serba babi. Tempatnya juga berupa warung tendaan dan buka malam hari seperti umumnya gaya angkringan.
Aneka sate-satean di sini juga terbuat dari babi, seperti sate lapciong, sate daging babi, sate kornet babi ma-ling, dan sate sosis sapi. Lauk di nasi kucingnya juga terbuat dari babi, contohnya ada babi cabe ijo, bumbu Bali, babi kecap, babi merah, dan babi rica.
Photo source: @gneferet
Lokasi: Komplek Ruko Sektor 1.1, Blok RC, Jl. Griya Loka Raya (Setelah Seafood 21 Gafa), BSD, Serpong, Tangerang Selatan.
6. Shao Kao
Ingin menikmati aneka sate-satean khas China yang enak dan pastinya berbeda? Datang saja ke Shao Kao yang cabangnya juga ada di Tangerang, tepatnya di daerah Gading Serpong. Shao Kao sendiri merupakan sebutan sate atau bebakaran khas Tiongkok dengan bumbu rempah otentik dan berbeda dari sate di Indonesia.
Pilihan satenya pun beragam dari mulai daging sapi, ayam, seafood, sayuran, jamur, dan tentu saja sate babi. Untuk yang mencari sate babi enak di Tangerang, pilih saja menu sate daging babi jumbo, sate samcan, sate babi pedas, sate babi manis, dan sosis babi. Bumbu bakarannya dari mulai bubuk cabe sampai BBQ sauce nya benar-benar meresap sampai ke dalam.
Photo source: @shaokaopik
Lokasi: Ruko Batavia, Blok AA2 No. 24, Jl. Gading Serpong Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
7. Babi Guling Bu Gede
Di kawasan Gading Serpong, terdapat tempat makan babi guling khas Bali yang terkenal enak dan otentik. Namanya Babi Guling Bu Gede yang bisa dijumpai di dalam Pasar Modern Paramount sebagai surganya kuliner streetfood di Gading Serpong. Cita rasanya pun cukup memuaskan dengan sentuhan Bali yang sangat terasa.
Menu andalannya tentu saja nasi campur dengan isian babi guling, sambal matah, daun singkong tumbuk hingga kerupuk babi dan kulit kriuknya. Sebagaimana sepaket menu babi guling, tentunya tersedia juga sate babi sebagai pelengkapnya yang punya bumbu rempah Bali yang lezat. Tambahan lainnya ada lawar, sambal matah pedas, sosis babi uritan, hingga sosis babi manis.
Photo source: @magichand.taste
Lokasi: Ruko Pasar Modern Paramount Serpong, Blok B10, Jl. Boulevard Raya Gading Serpong, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
8. Warung Guling Pak Made
Dengan tagline “Bukan Babi Guling Bali Biasa”, Warung Guling Pak Made ini juga jadi spot menikmati babi guling dan sate babi enak di Tangerang. Memadukan babi guling dengan resep khas Bali dan juga olahan samcan khas Medan, tentu rasanya pun bakalan beda dari yang lain. Cabang mereka pun cukup banyak dari mulai di PIK, Pluit, dan di Tangerang sendiri lokasinya ada di Serpong.
Menu signature-nya adalah nasi samcan guling komplit berisikan samcan guling, kulit babi kriuk, sate, kaldu babi, dan sambal matah featuring sambal andaliman. Seporsi sate babi di sini memakai potongan daging babi yang besar, empuk, dengan paduan rempah Bali dan Medan yang meresap.
Photo source: @warunggulingpakmade
Lokasi: Ruko North Sorrento, No. 21C, Jl. Ir. Sukarno, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
9. Nasi Campur Ko Aan
Nasi campur khas Chinese juga sering menambahkan sate babi yang enak sebagai pelengkapnya. Nama Nasi Campur Ko Aan menjadi pilihan nasi campur enak yang bisa kamu nikmati di Tangerang. Berlokasi juga di kawasan Gading Serpong, nasi campur ini terhitung favorit dan banyak pelanggannya sejak mereka buka dari tahun 2015.
Menu signature di sini tentunya ada nasi hainam campur yang gurih harum dengan topping perbabian yang banyak dan menggugah selera. Ada babi panggang yang tebal, babi panggang merah, charsio garing madu, chasio ayam, gohiong, dan sate babi. Sate babinya punya rasa gurih manis dengan daging yang lebih dulu dicincang sehingga mudah disantap.
Photo source: @nasicampurkoaan
Lokasi: Ruko Sentra Gading Serpong, Blok SG3 No. 2, Jl. Kelapa Gading Selatan, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
10 Akay Nasi Campur
Masih soal tempat makan nasi campur yang punya menu sate babi enak di Tangerang, karena pilihan berikutnya ada Akay Nasi Campur. Lokasinya berada di dalam area Pasar Modern BSD, tepatnya di blok R. Tempat makan ini juga cukup nyaman untuk menikmati sajian gurih manisnya.
Siapa yang gak tergoda jika melihat seporsi nasi hainam dengan topping lauk-pauk seperti lapcheong, siobak, chasiu, hingga sate babi manis. Sate babi manisnya pun punya tampilan menggoda dagingnya yang tebal dan harum ketika dibakar. Menu lainnya ada sekba usus babi, mie merah putih, babi hong, cukiok, dan iga bakar babi.
Photo source: @akaynasicampur
Lokasi: Pasar Modern BSD, No. R28, Jl. Letnan Sutopo, BSD, Serpong, Tangerang Selatan.
Yuk berburu sate babi enak yang ada di sekitaran kawasan Tangerang! Pilihan terbukti banyak jenisnya, dari mulai sate babi ala Benteng sampai sate ala Bali yang penuh rempah.
