Sebagai makanan spesial di Indonesia, ada banyak nih pilihan tempat makan sop buntut enak di Jakarta. Olahan buntut atau ekor sapi yang dimasak menjadi sayur sop berkuah bening ini memang andalan di banyak rumah makan dan restoran. Dari mulai rumah makan khusus sop buntut maupun restoran dengan menu khas masakan Indonesia. Daging bagian ekor yang lembut ditambah dengan kuah kaldu sup yang gurih segar menjadi idola banyak orang hingga ke mancanegara.
Nah berikut ini pilihan resto dan rumah makan dengan menu sop buntut enak di Jakarta.
1. Sop Buntut Cut Meutia
Tempat makan sop buntut enak di Jakarta yang legendaris dan jadi buruan banyak orang ada di kawasan Menteng, namanya Sop Buntut Cut Meutia. Warung makan ini sangat legendaris karena sudah didirikan sejak tahun 1970 dan saat ini sudah punya 7 cabang. Tapi kalau mau datangi tempat makan pusatnya ada di Jalan Menteng Kecil samping Bank Mandiri Cut Meutia.
Ciri khas sajian sop buntut di sini adalah daging buntutnya yang merah tapi matang sempurna dan empuk. Gak hanya dagingnya yang juara, aroma kuah sopnya juga sangat harum menggugah selera yang bikin kalap. Menu buntut di sini tersedia antara lain sop buntut rebus, sop buntut super, hingga buntut goreng dan buntut bakar.
Photo source: @sopbuntut.cutmeutia
Alamat: Jl. Menteng Kecil No.4, RT.10/RW.9, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat.
2. Sop Buntut H. Soedik
Selanjutnya ada warung makan Sop Buntut H. Soedik yang berlokasi di kawasan Sunter, Jakarta Utara. Tempat makan ini juga gak kalah legendarisnya dibandingkan sop buntut lainnya yang ada di Jakarta. Makan di sinipun cukup nyaman dengan tempat yang bisa dipakai untuk duduk-duduk kumpul bareng keluarga sembari menikmati sop buntut yang jempolan.
Menunya tersedia dari mulai sop buntut rebus, buntut bakar, dan buntut goreng dengan daging prime cut ataupun regular cut. Juara lainnya tentu saja kuahnya yang segar saat diseruput tanpa terasa minyak atau lemak berlebihan. Karena memakai daging berkualitas, maka daging buntutnya bisa sangat empuk dan nikmat disantap.
Photo source: @mamamoanafoods
Alamat: Sop Buntut H. Soedik Ruko Metro, Jalan Danau Sunter Utara, RT.9/RW.4, Papanggo, Tanjung Priok, Jakarta Utara.
3. Sop Buntut Ibu Henny
Masih dari daerah Sunter, terdapat tempat makan sop buntut enak lainnya di Jakarta Utara yaitu Sop Buntut Ibu Henny. Selain di Sunter, tempat makan ini juga sudah buka cabang di daerah Kelapa Gading yang mudah dijangkau. Enaknya lagi, cabang Gading ini punya tempat yang cukup bikin nyaman dengan nuansa modern sehingga asyik buat makan keluarga ataupun anak muda.
Memakai daging sapi berkualitas asal Australia yang juicy dan lembut, kamu akan disuguhkan dengan menu yang beragam. Variasi menu sop buntutnya seperti sup buntut bakar, goreng, cabai hijau, rica-rica, kuah, saus Padang, dan lainnya. Ada juga menu nasi goreng dengan buntut yang pastinya sudah kebayang nikmatnya.
Photo source: @ngunyahterusss
Alamat: Jl. Boulevard Raya Blok WB2 No. 12, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
4. Sop Buntut Ibu Samino
Di kalangan para pencinta sajian sop buntut enak di Jakarta, pasti sudah kenal dengan warung makan Sop Buntut Ibu Samino. Bukan hanya terkenal enak, tapi tempat makan ini juga sangat legendaris karena sudah berdiri sejak tahun 1973. Rumah makan pusatnya pun tergolong mudah dijangkau karena terdapat di kawasan Arteri Permata Hijau dekat Senayan.
Dengan memakai daging sapi berkualitas, olahan sop buntut di sini juga tersedia beragam pilihan menu menggugah selera. Pilihan menunya dari mulai sop buntut rebus, buntut goreng, buntut bakar, hingga buntut balado dan buntut saus tiram. Rasa kuahnya juga sangat gurih segar dan makin nikmat jika dikucuri perasan jeruk nipis.
Photo source: @laperanbanget
Alamat: Jl. Tentara Pelajar (Arteri Permata Hijau) No. 22, Senayan, Jakarta Selatan.
5. Sop Buntut Mangga Besar
Siapa bilang di daerah Mangga Besar cuma ada warung makan bakmie dan makanan Chinese lainnya saja. Di sini juga terdapat tempat makan sop buntut yang terkenal enak di Jakarta bernama Sop Buntut Mangga Besar. Sudah buka sejak tahun 1999, tempat makan ini juga sering dikunjungi para pencinta kuliner Ibukota.
Daging buntut sapinya gak perlu diragukan lagi karena sangat empuk dan sedap saat dikunyah. Kuahnya juga memakai bumbu dan rempah yang cukup kuat, sehingga harum aromanya langsung tercium ketika hendak diseruput. Tambahan menu favorit lainnya ada buntut goreng, iga goreng, dan nasi bakar cakalang.
Photo source: @kulinermimi
Alamat: Jl. Mangga Besar I No. 49, Mangga Besar, Jakarta Barat.
6. Sate Khas Senayan
Restoran bernama Sate Khas Senayan ini bukan hanya menyajikan ragam menu sate-sate khas Indonesia saja. Di sini pun terdapat beragam menu masakan Nusantara lainnya termasuk sajian sop buntut enak. Sudah berdiri sejak tahun 1974, cabangnya pun terdapat di banyak tempat seperti di SCBD, Menteng, hingga kawasan Depok.
Sop buntut sengkel di sini disajikan dengan sangat nikmat memakai daging buntut sapi empuk dan kuah kaldu bening segar. Isian lainnya juga lengkap dari mulai wortel, seledri, telur rebus, kentang goreng, serta gak ketinggalan sambal dan emping melinjonya. Makanan berkuah yang segar lainnya ada asam-asam iga.
Photo source: @satekhassenayan
Alamat: Jl. Widya Chandra VII No. 33, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
7. Gado-Gado Cemara
Kalau ngomongin soal gado-gado yang enak di Jakarta, pasti akan ada nama Gado-Gado Cemara dalam daftarnya. Tapi usaha yang dirintis oleh Ibu Niawati Setiawan sejak tahun 1947 ini gak hanya menyajikan menu gado-gado saja lho. Terdapat menu-menu makanan Indonesia lainnya termasuk sajian sop buntut yang enak di Jakarta.
Porsi mangkuk sop buntut di sini cukup besar dan bikin puas dengan isian yang juga berlimpah. Daging buntutnya juga nggak pelit dengan dimasak sangat lembut tanpa kandungan lemak berlebihan saat kuahnya diseruput. Semakin mantap lagi kalau ditambahkan cabe potong untuk sensasi pedas menggigit.
Photo source: @gadogadocemara
Alamat: Jalan Tanah Abang 5 No.36, Petojo Selatan, Gambir, Kota Jakarta Pusat.
8. Harbour Market
Main-main ke daerah Pantai Indah Kapuk, ada cafe resto yang seru dengan makanan khas Indonesia yang lezat. Namanya adalah Harbour Market yang setiap spot dan sudut di cafe satu ini benar-benar bagus, baik untuk nongkrong maupun foto-foto. Punya bagian indoor yang kece bernuansa ala Santorini dan beach club yang didominasi putih-krem-biru, bagian outdoor-nya juga sangat asyik.
Di sinipun juga terdapat menu sop ala Indonesia yang berkuah segar dan cita rasa daging gurih nikmat. Kamu bisa pesan oxtail soup atau sop buntut sapi dan juga beef ribs soup alias sop iga yang sama-sama segar gurih nikmat.
Photo source: @harbourmarket_pik
Alamat: Ruko Beach Boulevard, Blok B No. 62 - 63, Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.
9. Toby’s Estate
Masih di kawasan PIK, ada lagi nih pilihan restoran yang punya menu olahan buntut sapi nikmat, namanya Toby’s Estate. Berlokasi di Urban Farm, restoran ini dikelilingi taman yang dengan taman hijau yang cantik dan teduh.
Soal menu olahan buntut sapi atau oxtail, di sini ada tiga pilihan yang semuanya menggugah selera. Pilihan pertama tentu saja sop buntut yang aromatik dengan kuah kaldu sop berempah ditambah lembutnya daging buntut. Menu lainnya ada buntut bakar dan juga nasi goreng buntut yang sama-sama nikmat serta aromatik berempah.
Photo source: @tobysestateid
Alamat: PIK Avenue, Lantai Ground, Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.
10. Seribu Rasa
Berikutnya ada Seribu Rasa sebagai restoran untuk mendapatkan sop buntut yang enak di Jakarta. Restoran yang terdapat di Menteng dan juga Gunawarman ini menawarkan kenikmatan kuliner khas Nusantara dengan gaya penyajian berkelas. Interiornya pun mewah, elegan, serta cantik yang juga sering digunakan untuk berbagai acara.
Selain kuliner Nusantara, tersedia juga kuliner Asia Tenggara dan Tionghoa-Peranakan. Yap, di sini kamu bisa merasakan oxtail soup Peranakan yang kuahnya jernih tapi kuah kaldu buntut sapinya sangat berasa.
Photo source: @seriburasa_id
Alamat: Jl. H. Agus Salim No. 128, Menteng, Jakarta Pusat.
Nah itu dia pilihan tempat makan dan restoran yang punya menu sop buntut enak di Jakarta. Menu berkuah yang gurih dan segar ini merupakan favorit banyak orang, terlebih kalau dagingnya bisa sangat lembut. Jadi langsung saja kunjungi lokasi-lokasi tersebut!