Photo source: @kakefoodie
Lagi pengen makan makanan berkuah? Jika kamu sedang di Jakarta Pusat, soto Betawi jadi pilihan tepat. Boleh dibilang, daerah ini adalah surganya soto Betawi. Daripada bingung, cus langsung cek 10 soto Betawi enak di Jakarta Pusat berikut ini.
1. Soto Betawi Globe H. Oji
Soto Betawi Globe H. Oji nggak pernah sepi! Warung soto ini memang jadi salah satu pemain legendaris di dunia per-soto-an Jakarta Pusat. Meski selalu rame, pelayanannya serba cepat jadi nggak perlu lama menunggu pesanan.
Tersedia pilihan kuah soto bening dan santan. Ada juga menu Sop Kambing, Sate Ayam, dan Sate Kambing. Harganya masih aman di kantong, tetapi sepadan dengan porsi besar dan isian banyak.
Kamu bisa mengkombinasikan daging dan jeroan sebagai pilihan isi soto. Sekalian pesan paru goreng juga ya. Disiram kuah soto langsung maknyuuusss!
Photo source: Didik Kurniawan
Lokasi: Jl. Samanhudi No. 4, Pasar Baru, Sawah Besar
2. Soto dan Sop Khas Betawi Bang Adi
Nyari tempat yang nyaman untuk makan soto Betawi? Mampir deh ke Soto dan Sop Khas Betawi Bang Adi. Tempatnya bersih dan ber-AC meski berada di jalanan sibuk.
Soto racikan Bang Adi pakai kuah susu. Relatif aman buat kamu yang sedang menghindari makanan bersantan. Dari segi harga sedikit di atas rata-rata sih.
Namun, itu terbayar lewat gurih kuahnya yang pas, nggak bikin mblenek. Ditambah potongan daging besar dan empuk, setiap suapannya membuatmu rela seruput kuah hingga tandas.
Photo source: Nurhadi Panca
Lokasi: Jl. Kramat Raya No. 122 1, Kenari, Senen
3. Soto Betawi H. Ma’ruf
Masuk line up soto Betawi enak di Jakarta Pusat berikutnya adalah Soto Betawi H. Ma’ruf. Di rumah makan Betawi ini sudah ada sejak 1940-an lho.
Paling recommended Soto Betawi Campur disajikan dengan kuah kental berkat campuran susu plus aneka isian daging sapi. Setiap potongan daging empuk saat digigit, jeroan juga mudah dikunyah. No MSG ya, tapi tetap terasa rich berkat rempah alami.
Sembari bersantap, coba teliti sejarah Soto Betawi H. Ma’ruf lewat klipingan berita hingga surat penghargaan yang pernah diterima. Truly a legend!
Photo source: Dicky Firmana
Lokasi: Jl. Pramuka No. 64, Utan Kayu Utara, Matraman
4. Soto Betawi Roxy H. Darwasa
Penasaran mana soto Betawi enak di Jakarta Pusat yang legendaris? Melipir dulu ke Soto Betawi Roxy H. Darwasa. Begitu masuk, kamu bisa langsung pilih mau soto daging campur jeroan atau daging aja.
Kalau mau daging yang digoreng, datang lebih awal biar kebagian. Semangkuk soto Betawi sini bener-bener nikmat, isiannya pun melimpah. Dari daging, emping, sampai bawang goreng.
Kuah resep racikan H. Darwasa terasa gurih saat diseruput. Supaya makin sip, kamu bisa tambahin perasan jeruk limau, sambal, emping, kecap manis, dan cuka. Mantep!
Photo source: Mufdi Firdaus
Lokasi: Jl. Tidore No. 2, Cideng
5. Soto Betawi H. Umar Idris
Soto Betawi H. Umar Idris menyajikan hidangan lezat ini dengan kuah santan dan kuah bening. Kamu bisa memilih sendiri mau daging atau jeroan, sama-sama empuk dan nggak berbau.
Pelengkap makan soto pun nggak kalah komplit. Mulai dari kerupuk mie, kerupuk kulit, emping, telur asin, sampai acar segar. Tapi paling wajib dicoba adalah perkedel kentang, pas bener disantap bareng soto.
Kuah sotonya cukup kental, gurih, tetapi rempahnya tidak menyengat. Pilihan tepat buatmu yang suka soto Betawi dengan citarasa ringan.
Photo source: Nino Valerino
Lokasi: Jl. K. S. Tubun No. 15 B 5, Petamburan, Tanah Abang
6. Kedai Soto Bu Nyai
Kedai Soto Bu Nyai bisa jadi rujukan untukmu yang cari soto Betawi enak di Jakarta Pusat. Awalnya warung soto kaki lima ini jualan di pintu masuk Terminal Senen. Sekarang sudah pindah ke tempat baru di bawah pengelolaan generasi berikutnya.
Kuah gurihnya melengkapi isian soto yang penuh. Potongan daging besar dan empuk. Pilih soto campur supaya lebih puas menikmati lezatnya kuah dengan daging atau jeroan.
Jangan lupa bubuhi dengan sambal, kecap, dan perasan jeruk nipis. Biasanya langsung ngabisin nasi dalam sekali duduk, cobain sendiri!
Photo source: @f00dump_
Lokasi: Jl. Pasar Senen Jl. Bangau V No. 7, Gn. Sahari Selatan, Kemayoran
7. Soto & Sop Betawi Pa’ Marjuki
Soto & Sop Betawi Pa’ Marjuki boleh jadi punya rasa yang cocok di lidahmu. Tersedia kuah santan dan kuah bening, serta sop jika kamu lebih suka yang seger-seger.
Surprisingly harga per porsinya masih sangat terjangkau untuk ukuran Jakarta. Porsi soto pun terbilang besar dan ngenyangin.
Sebagai variasi, kamu bisa pilih soto dengan oseng daging. Bayangin saat daging disiram kuah soto, enaknya tak terkira. Sepiring nasi pasti habis.
Photo source: Irhandiary
Lokasi: Jl. Percetakan Negara No. 2 3, Rawasari, Cempaka Putih
8. Soto Jakarta Mas Hari
Satu lagi soto Betawi enak di Jakarta Pusat yang selalu rame pembeli, yaitu Soto Jakarta Mas Hari. Datang lebih awal lebih baik karena pas jam makan siang selalu penuh.
Kuah sotonya tipe creamy, tapi nggak sampai bikin eneg. Daging pun dimasak hingga empuk jadi bisa kamu nikmati tanpa perlawanan ekstra.
Berhubung rame, pelayanan di Soto Jakarta Mas Hari juga serba cepat. Pilihan tepat untuk kamu yang punya waktu terbatas buat makan, tapi tetep pengen makan comfort food seperti soto Betawi.
Photo source: Imam Pratomo
Lokasi: Jl. Cempaka Putih Timur No. 37 4, Cempaka Putih
9. Soto Jakarta Bawah Rel
Gondangdia emang cocok jadi destinasi kulineran, salah satunya Soto Jakarta Bawah Rel. Berada tepat di samping Nasi Uduk Gondangdia, kamu akan menjumpai warung soto Betawi yang juga menyajikan sate kambing.
Tersedia pilihan daging, iso, tulang muda, babat, kikil, hingga daging kepala. Namun, kamu wajib coba paru yang empuk dan berbumbu.
Kuah soto cukup terasa rempahnya. Rasa gurih didapat dari perpaduan kaldu dan susu, ditambah tingkat keasinan yang pas. Tinggal racik dikit dengan sambal dan perasan jeruk plus kecap sesuai selera.
Photo source: @sotojakartabarel
Lokasi: Jl. Percetakan Negara No. B74, Rawasari, Cempaka Putih
10. Soto Betawi Haji Husen
Melipir sedikit ke daerah perbatasan Jakarta Pusat dan Jakarta Selatan, ada Soto Betawi Haji Husen yang melegenda. Begitu masuk, vibes-nya seperti tahun 90-an. Banyak foto pejabat dan artis yang pernah makan di sini.
Selalu rame pengunjung, kuah gurih soto terasa sempurna dengan rempah-rempah yang kaya. Dicampur daging dan jeroan pun minim bau amis.
Kamu bisa menambah emping sepuasnya, dengan acar dan sambal yang seger. Meskipun harga seporsinya premium, terbayar dengan rasa yang enak dan isian melimpah ruah. Worth to try!
Photo source: @ongkyadi
Lokasi: Jl. Padang Panjang No. 6C, Pasar Manggis, Manggarai
Itu baru sebagian dari 10 soto Betawi enak di Jakarta Pusat yang terbukti enak. Wajib banget nih dijadikan salah satu agenda kulineran di Jakarta: hunting soto Betawi. Selamat makan!