Photo source: @deliciousbali
Inovasi dalam dunia kuliner akan menciptakan pengalaman yang nggak terlupakan bagi orang yang mencicipinya. Inovasi bisa dilakukan dengan memadukan dua budaya makanan yang berbeda. Contohnya taco sushi yang menggabungkan elemen khas Meksiko dengan teknik dan cita rasa Jepang.
Taco, hidangan ikonik dari Meksiko, terbuat dari tortilla berisi daging, sayuran, dan saus. Sementara itu, sushi adalah hidangan terkenal dari Jepang yang berbahan nasi dan dilapisi ikan segar dan bahan lainnya.
Pada taco sushi, tortilla diganti dengan nori. Untuk isiannya bervariasi, ada yang menggunakan bahan seperti di sushi, ada juga yang isiannya seperti pada taco. Nah, buat kamu yang pengen merasakan langsung keunikan menu ini, yuk berkunjung ke 10 restoran taco sushi Jakarta ini.
1. Kaiza
Taco sushi Jakarta pertama yang Nibble rekomendasikan buat kamu adalah yang disajikan di Kaiza. Mereka udah terkenal di kalangan food hunter sebagai penyedia taco sushi yang rasanya nggak kaleng-kaleng.
Ukuran taco cukup besar dengan isian yang melimpah. Ada beberapa varian yang tersedia: Taco Chili Chicken, Taco Beef Kaiyo, Taco Temp Prawn, dan Taco Ebi Furai. Perpaduan sempurna nori tempura, nasi sushi, salad, dan topping pilihan membuat setiap gigitan jadi lebih bermakna.
Photo source: @kaiza_id
Lokasi: Pondok Indah Mall 1, Street Gallery, Lantai 1. Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan
2. Sushigroove
Ada satu lagi restoran yang menyajikan taco sushi, Sushigroove. Taco sushi Jakarta yang ini menawarkan sensasi crunchy dari nori yang bikin ketagihan. Nasi sushi dan aneka topping favoritnya membuat rasa taco sushi semakin nggak terbantahkan kelezatannya.
Salah satu varian menu yang wajib kamu cobain, Beef Teriyaki Taco Sushi. Beefnya melimpah dan saus teriyakinya menggugah selera. Satu porsi taco sushi juga cukup besar sehingga kamu puas memakannya.
Pilihan lain ada Ebi Dynamite Taco Sushi dan Poke Salmon Taco Sushi. Semua varian taco sushi di sini sulit buat ditolak karena menyajikan keunikan masing-masing.
Photo source: @sushigroove
Lokasi: Kota Kasablanka, Lantai Ground, Food Society, Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta Selatan
3. Genki Sushi
Kalau kamu datang ke Genki Sushi, jangan lewatkan kesempatan mencicipi taco sushi. Restoran Jepang ini juga menyediakan taco sushi Jakarta yang nggak kalah juara lho. Cobain aja deh salah satu variannya yang menggunakan salmon sashimi. Segarnya salmon yang dikombinasikan dengan nori dan ditambah sayuran membuat rasa taco sushi makin mantap.
Genki Sushi merupakan restoran yang terkenal dengan hidangan sushi dan sashiminya. Di sini kamu bisa merasakan Japanese food dengan rasa yang autentik. Inovasi seperti taco sushi menjadi pilihan buat kamu yang pengen cobain pengalaman berbeda.
Photo source: @genkisushiindonesia
https://www.instagram.com/p/CLYZB8Fho9o/
Lokasi: Mal Kelapa Gading 3, Lantai Ground, The FoodHall. Jl. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, Jakarta Utara
4. Hot Piece
Inovasi kuliner yang melibatkan taco dan sushi juga bisa kamu temukan di Hot Piece. Dari tampilannya saja, Japanese taco yang dihidangkan di sini akan langsung membuat kamu menelan ludah karena tergoda.
Hot Piece memang berkomitmen memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi foodies saat menyantap sushi. Caranya dengan menghadirkan sushi nori taco yang rasanya amazing. Jenis menunya juga bervariasi, mulai dari Tamago Mentai, Bul-Go-Girl, dan OG Mentai.
Meski disebut noritaco, konsepnya nggak jauh berbeda dengan taco sushi. Yang membuatnya lebih unik adalah bentuknya yang persegi. Tapi ini membuat isiannya jadi lebih banyak. Bukan hanya itu, porsinya juga besar dan cukup ngenyangin.
Photo source: @deliciousbali
Lokasi: AEON Mall BSD City, Lantai Ground, Food Culture Jl. BSD Raya Utama, BSD, Serpong, Tangerang Selatan
5. Ichiban Sushi
Nggak mau ketinggalan, ada Ichiban Sushi dalam deretan restoran yang menghadirkan taco sushi sebagai menu inovatif. Nama Ichiban Sushi udah sangat populer di kalangan pecinta sushi. Varian sushi yang mereka sajikan juga enak-enak dan selalu berhasil bikin pengunjung jadi happy.
Tapi jangan hanya menyantap menu yang biasa dipesan saat mampir ke sini. Nggak ada salahnya mencicipi taco sushi Jakarta yang penuh sensasi dalam setiap gigitannya. Norinya crispy dan langsung hancur di mulut saat digigit. Isiannya juga meriah dan rasanya nggak mengecewakan.
Photo source: @pluit_village
Lokasi: Harmoni Exchange Center, Lantai 1. Jl. Hayam Wuruk No. 6, Hayam Wuruk, Jakarta Pusat
6. Shirato by Dailybox
Kamu juga bisa cobain taco sushi Jakarta dari Shirato. Sushi restaurant ini punya banyak outlet di Jakarta, bahkan beberapa kota lain di Indonesia. Mereka memadukan nasi, nori, beef smoky, dan sayuran segar dengan sempurna menjadi hidangan yang memanjakan lidah.
Taco sushi di Shirato disebut Tacoshi. Menu ini akan memberikan kamu pengalaman kuliner yang seru. Kalau nggak percaya, cobain deh menu Salmon Spicy Mayo atau Chicken Teriyaki Shirato. Kamu juga bisa memilih varian yang fresh roll atau fried sesuai selera. Dijamin memuaskan.
Photo source: @kulinercicigemoy
Lokasi: Ruko Tanjung Duren Square, Jl. Tanjung Duren Raya, Tanjung Duren, Jakarta Barat
7. Sushi Kaiyo
Kangen makan sushi? Yuk, melipir sejenak ke Sushi Kaiyo, salah satu restoran di Jakarta yang menyajikan Japanese cuisine. Di sini kamu bisa menikmati aneka varian sushi yang lezat dan bikin terkenang terus.
Tapi bukan hanya itu, kamu juga bisa menemukan menu inovatif seperti taco sushi Jakarta. Makanan berbentuk seperti taco tapi menggunakan nori sebagai lapisan luar ini akan memberikan pengalaman yang berbeda buat penggemar sushi.
Nori taco yang disajikan di sini memiliki tekstur yang crunchy. Pilihan isiannya juga beragam dan perpaduan semuanya bikin kamu nggak pengen berhenti makan.
Photo source: @kaiyo.idn
Lokasi: St Moritz Mall (Lippo Mall Puri), Lantai Ground Jl. Puri Indah Boulevard Blok U1, Puri, Jakarta Barat
8. Sushi Hiro
Sushi taco di Jakarta yang satu ini jangan sampai lewat dari perhatianmu. Soalnya rasanya juga nggak kalah sama yang lain. Kalau datang ke Sushi Hiro, cobain deh memesan Crispy Taco Seafood yang mereka miliki.
Uniknya, bagian luarnya nggak menggunakan nori seperti sushi taco yang dibahas sebelumnya. Mereka justru memanfaatkan tortilla untuk menampung isian yang berbahan seperti sushi. Perpaduan kedua elemen ini menghadirkan rasa yang sulit buat digambarkan. Buat yang penasaran, jangan sampai nggak cobain ya kalau ke Sushi Hiro.
Photo source: @sushihiro_id
Lokasi: Jl. Suryo No. 24, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
9. Crunchaus Salad
Ada satu lagi alternatif taco sushi Jakarta yang juga bikin terkesima. Kamu bisa menemukannya di Crunchaus Salad yang lebih banyak menyajikan makanan sehat berbahan natural. Di sini kamu bisa menemukan nori taco dengan dua varian: tuna dan salmon.
Menyantap nori taco yang isiannya didominasi sayuran segar pasti akan bikin happy. Bukan hanya nutrisinya yang kaya, tapi rasanya juga sanggup bikin kamu terpesona. Nggak ada lagi alasan malas untuk rajin menyantap makanan sehat.
Photo source: @plaza_senayan
Lokasi: Pondok Indah Mall 1, Lantai 1, Food Court Area 51. Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan
- Tom Sushi
Di Tom Sushi, kamu akan menemukan taco sushi Jakarta seperti yang ada di Sushi Hiro. Yup, bagian luarnya berupa tortilla, sedangkan bagian dalamnya lebih menyerupai sushi. Ada yang menggunakan salmon segar dengan siraman saus mentai. Tapi nggak sedikit juga varian lain yang rasanya mind blowing.
Satu porsi taco sushi di Tom Sushi nggak terlalu besar. Seperti taco atau sushi pada umumnya, ukurannya dirancang untuk sekali makan. Dengan begitu, seluruh rasanya menyatu sempurna di dalam mulut saat dikunyah.
Photo source: @jktfoodbang
Lokasi: Kota Kasablanka, Lantai Upper Ground, Little Tokyo Kota Kasablanka Jl. Casablanca Raya, Tebet, Jakarta Selatan
Nah, dari sekian daftar restoran yang baru dibahas, mana nih yang menyajikan taco sushi Jakarta paling menarik? Jangan ragu buat mencoba salah satunya untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang unik.
