Teppanyaki adalah gaya memasak khas Jepang di atas plat besi panas atau teppan. Daging, seafood, dan sayuran segar diolah langsung di depan mata, menghasilkan aroma yang menggoda. Teknik memasaknya cepat, dengan api menyala-nyala dan pisau beraksi lincah, benar-benar pertunjukan yang memukau.
Makan di restoran teppanyaki bukan sekadar soal rasa, tapi juga pengalaman seru yang beda. Kamu bisa menikmati live cooking show, melihat chef andal mengolah bahan segar dengan teknik khas Jepang. Suasana interaktif ini bikin acara bersantap jadi makin spesial, apalagi kalau dinikmati bareng keluarga atau teman. Cocok banget buat merayakan momen penting!
Nah, kalau kamu penasaran ingin mencoba, berikut list beberapa restoran yang menyajikan teppanyaki di Surabaya. Siap-siap untuk pengalaman kuliner yang seru dan berkesan!
1. Nisiki Teppanyaki
Berlokasi di pusat kota, restoran teppanyaki terbaik di Surabaya ini menyajikan hidangan autentik dari Jepang dengan harga yang ramah di kantong, mulai dari 100 ribuan aja.
Di Nisiki Teppanyaki, kamu nggak cuma makan, tapi juga menikmati live cooking show langsung dari chef profesional hotel bintang lima. Dari api menyala-nyala sampai aksi pisau yang cekatan, pengalaman makanmu bakal makin seru!
Menu seperti okonomiyaki dan aneka daging teppan siap memanjakan lidahmu. Jangan heran kalau kamu ketagihan dengan sizzling flavors khas Jepang yang nggak ada duanya!

Photo source: @nisiki_teppanyaki
Lokasi: Jl. Tunjungan No.30 Lantai 1. 22, Genteng, Kec. Genteng, Surabaya
2. Hanaichi Teppan House
Hanaichi Teppan House adalah pilihan tepat buat kamu yang mau menikmati teppanyaki enak dengan harga terjangkau di Surabaya. Berada di dalam mal, restoran ini menawarkan pengalaman makan khas Jepang yang udah disesuaikan dengan selera orang Indonesia.
Menunya beragam, mulai dari chicken, beef, salmon, hingga udang, dengan pilihan ala carte atau bento set. Kalau pesan bento set, kamu bakal dapet paket lengkap yang udah termasuk miso soup, buah atau salad, plus ocha yang bisa direfill. Mantap banget, kan?

Photo source: @advenstory
Lokasi: Pakuwon Mall Lt. 2M - 17A, Babatan, Kec. Wiyung, Surabaya
3. Koi Teppanyaki
Berdiri sejak 1997 dan memiliki banyak outlet di Jabodetabek dan Bandung, Koi Teppanyaki akhirnya buka cabang di Surabaya akhir tahun lalu. Restoran ini terkenal dengan konsep live cooking-nya yang seru. Pelanggan bisa melihat langsung proses memasak di depan mereka.
Menu di Koi Teppanyaki cukup beragam, mulai dari ayam, beef, seafood, salmon, hingga wagyu. Kamu bisa memilih menu set yang sudah termasuk sayuran, nasi, chicken dumpling, egg roll, minuman, dan silky pudding, atau memilih ala carte sesuai selera.
Saikoro Beef di sini juga jadi favorit karena potongan dagingnya yang lembut dan bumbunya yang meresap sempurna. Yuk, nikmati sensasi seru melihat langsung chef memasak menu favoritmu dengan teknik teppan khas Jepang.

Photo source: @koiteppanyaki
Lokasi: Studio Foodcourt Lt. 1, Pakuwon Mall, Babatan, Kec. Wiyung, Surabaya
4. Onkei
Restoran ini terkenal dengan sushinya yang enak, tapi kamu juga bisa menikmati teppanyaki yang autentik di sini. Terletak di area perumahan, Onkei bisa disebut tempat makan hidden gem. Meski dari luar tampak kecil, interiornya menarik dan didesain ala resto Jepang.
Restoran teppanyaki di Surabaya ini dikelola oleh chef profesional. Menu yang tersedia di sini beragam, semuanya disajikan fresh dengan harga yang sesuai kualitasnya. Bersantap sambil menikmati live cooking di Onkei pasti jadi pengalaman seru buat kamu dan keluarga.
Kalau kamu ingin merasakan pengalaman makan yang lebih mewah, Onkei juga menyediakan omakase eksklusif dengan cita rasa Jepang premium. Tapi pastikan kamu reservasi dulu ya, biar kebagian tempat.

Photo source: @onkeiresto.id
Lokasi: Jl. Kertajaya Indah Timur XIV Blok O No. 540, Kertajaya, Surabaya
5. Ichihana Teppanyaki
Mau menikmati pengalaman live teppanyaki di Surabaya yang seru tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam? Datang aja ke Ichihana Teppanyaki. Restoran yang berlokasi di Surabaya Timur ini menawarkan sensasi makan yang unik dengan harga yang super affordable.
Mulai dari starter, main course, hingga dessert, semuanya dimasak langsung di depan mata dengan atraksi memasak yang bikin siapa pun terkesan.
Dengan harga mulai dari 100 ribuan, kamu udah bisa menikmati hidangan lezat khas Jepang yang autentik. Bahkan ada menu lunch spesial dengan harga hanya 29 ribuan, tapi porsinya tetap banyak dan rasanya dijamin mantap.

Photo source: @ichihana.id
Lokasi: Ruko San Antonio, Blok N1 No. 117. Jl. Kalisari Utara I, Mulyorejo, Surabaya
6. Umeda Restaurant
Restoran ini menawarkan berbagai menu lezat dengan kualitas yang oke dan pengalaman dining yang nyaman. Salah satu yang wajib dicoba adalah Wagyu Course, dagingnya lebih empuk dan juicy, cocok buat pecinta daging premium.
Selain itu, Umeda juga punya Banana Flambé, dessert spesial dengan pisang karamel yang dibakar hingga sempurna, penutup manis yang bikin makan malam makin berkesan.
Umeda Restaurant menawarkan hidangan dengan harga yang bersahabat dan rasa yang memanjakan lidah. Cocok buat intimate dining, gathering bareng teman, atau sekadar menikmati teppanyaki yang menggugah selera.

Photo source: @umeda_japanese_resto
Lokasi: Fave Hotel Mex Surabaya, Lantai 7, Jl. Pregolan No. 1, Tegalsari, Surabaya
7. Imari Japanese Restaurant
Imari Japanese Restaurant yang terletak di JW Marriott Surabaya bisa jadi pilihan jika kamu pengen merasakan pengalaman makan teppanyaki di restoran hotel. Dengan meja khusus teppanyaki dan chef berpengalaman bersantap di sini terasa lebih spesial.
Menu yang ditawarkan cukup lengkap, dari berbagai hidangan Jepang autentik hingga teppanyaki premium dengan kualitas bahan terbaik. Suasananya juga mendukung, baik untuk makan santai sendiri maupun gathering bersama keluarga atau teman.
Karena restoran teppanyaki di Surabaya ini cukup populer, kamu disarankan untuk selalu reservasi dulu sebelum datang. Terutama area teppanyaki biasanya sering penuh. Tenang aja, kamu juga bisa cek dulu harga set menunya sebelum pesan biar sesuai budget yang tersedia.

Photo source: @imarisurabaya
Lokasi: JW Marriott Hotel Surabaya, Lantai 2, Jl. Embong Malang No. 85 - 89, Tegalsari, Surabaya.
8. Nagano Japanese Restaurant
Nagano Japanese Restaurant adalah restoran yang berlokasi di Vasa Hotel Surabaya. Salah satu daya tarik utama di sini yaitu teppanyaki. Nikmati pengalaman bersantap yang berkesan, dari suara berdesis di atas grill hingga aroma khas yang menggugah selera. Setiap hidangan disiapkan langsung oleh chef ahli untuk menciptakan rasa yang sempurna di setiap gigitan.
Selain makanan berkualitas tinggi, Nagano juga dikenal dengan pelayanan luar biasa yang membuat setiap tamu merasa spesial. Baik untuk makan malam romantis, gathering keluarga, atau perayaan spesial, restoran teppanyaki di Surabaya ini layak kamu pilih. Suasana elegan bikin momen jadi lebih tak ternilai.

Photo source: @naganojapaneserestaurant
Lokasi: Jl. Mayjen HR, Muhammad No.31, Putat Gede, Kec. Sukomanunggal, Surabaya
9. Ebisu Japanese Restaurant
Kalau kamu suka makan sambil menikmati atraksi memasak langsung, Ebisu Japanese Restaurant adalah tempat yang wajib dicoba! Di sini, kamu bisa merasakan serunya live teppanyaki, di mana para chef handal akan memasak langsung di atas grill panas.
Ebisu menawarkan berbagai pilihan menu set yang lengkap dan memanjakan lidah. Combo Set berisi salad, tamago tofu, chicken butter soyu, yasai itame, yakimeshi, dan fresh fruit. Kalau mau lebih spesial, coba Combo Special yang dilengkapi dengan sushi age, beef yakiniku roll, dan banana flambé.
Dengan suasana yang nyaman dan makanan autentik Jepang, restoran teppanyaki di Surabaya ini cocok buat makan bareng keluarga, teman, atau merayakan momen spesial.

Photo source: @ebisurestosurabaya
Lokasi: Mercure Grand Mirama Hotel Jl. Raya Darmo No. 68 - 78, Tegalsari, Surabaya
10. Nishimura Japanese Restaurant
Nishimura Japanese Restaurant di Shangri-La Hotel adalah pilihan yang nggak bakal mengecewakan buat kamu yang nyari teppanyaki di Surabaya. Restoran ini menyajikan hidangan autentik Jepang dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan cita rasa yang luar biasa.
Di sini, kamu bisa menikmati Teppanyaki Set Menu dengan pilihan daging sapi, ayam, atau seafood yang dimasak langsung oleh chef profesional. Dagingnya empuk, bumbunya meresap, bikin setiap suapan terasa istimewa.
Dengan suasana elegan dan pelayanan terbaik, Nishimura cocok banget buat makan siang spesial atau dinner mewah. Jadi, kalau mau mencicipi teppanyaki autentik dengan kualitas bintang lima, ini tempatnya!

Photo source: @hungry.audrey
Lokasi: Shangri-La Surabaya, Jl. Mayjen Sungkono No.120, Pakis, Kec. Sawahan, Surabaya
Kalau kamu ingin sensasi makan yang beda, coba salah satu daftar best teppanyaki in Surabaya ini.