Gak susah buat mencari menu waffle kekinian di Jakarta, karena memang makanan satu ini sudah semakin populer di mana-mana. Berawal dari sajian manis khas Belgia, waffle saat ini sudah menjelma jadi kudapan populer yang disukai di mana-mana. Kreasi topping, bentuk, dan bahannya pun makin beraneka macam mengikuti tren selera kekinian.
Berikut ini pilihan tempat berburu waffle yang berselera kekinian di Jakarta.
1. Brown Fox Waffle and Coffee
Buat para pencinta waffle yang sesuai dengan selera kekinian di Jakarta, salah satu surganya adalah di Brown Fox Waffle and Coffee. Punya cabang di Jakarta dan Bali, tempat ini memang pilihan pas buat ngopi sambil menikmati kudapan aneka waffle super lezat. Tempat makannya sendiri yang bergaya minimalis modern, membuat kegiatan nongkrong sambil nge-waffle jadi makin asyik.
Tekstur wafflenya crispy di luar dan lembut di dalam dengan pilihan beragam jenis topping dari mulai yang manis hingga savoury atau gurih. Menu mereka terbaru ada waffle isi krim di dalamnya seperti krim cokelat, avocado, almond crunch, blueberry cheese, hingga beef & cheese. Ada juga original crispy waffle dengan pilihan rasa salted caramel, matcha azuki, Nutella, dan mix-berries.
Source: @brownfoxwaffle
Alamat: Jl. Warung Jati Barat No. 9C, Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
2. Pancious
Bagi penggemar kuliner waffle dan pancake di Jakarta, pastinya kenal dengan restoran bernama Pancious yang banyak tersebar di mall-mall besar. Cabang restoran inipun mudah ditemui dari mulai di Grand Indonesia, Pondok Indah Mall, dan beberapa mall besar lainnya. Berkonsep sajian makanan ala Barat, kamu bisa menikmati aneka pasta dan sajian dessert lezat menggugah selera.
Aneka waffle di sini juga terkenal banyak banget pilihannya dari mulai yang sweets alias manis, hingga savoury atau asin seperti untuk menu breakfast. Mengikuti selera kekinian, di sinipun kamu bisa menikmati croffle seperti pilihan rasa berry cheese, chicken mushroom, dan honeycomb salted caramel. Pilihan menu rasa classic wafflenya ada banana fritters, walnut crunch, BBQ chicken, dan melted mozzarella cheese fried chicken.
Source: @pancious.id
Alamat: Grand Indonesia Mall, Lantai 3A, West Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat.
3. Bgre Waffle
Warga Cengkareng Jakarta Barat mana nih suaranya? Di daerah sini, tepatnya di daerah Ruko Taman Palem, ada tempat jualan waffle kekinian terenak di Jakarta Barat lho. Namanya adalah BGRE Waffle yang meskipun tempatnya kecil minimalis, tapi dekorasinya artsy dan keren deh.
Bukan hanya tempatnya aja nih yang asyik, pilihan menu waffle di sini juga sangat kreatif pilihannya dan dijamin bikin ngiler. Salah satu menu signature nya ada Lotus Mania yang terdiri waffle dengan whipped cream serta siraman saus dari olahan Lotus Biscoff. Pilihan lainnya ada Dirty Choco dengan Nutella serta Oreo Crumbs dan Kinderland yang isinya saus Hershey’s beserta Kinder Bueno chunks.
Source: @bgrewaffle
Alamat: Ruko Taman Palem Lestari, Blok B16 No. 15, Jl. Taman Palem Lestari, Cengkareng, Jakarta Barat.
4. KUPA Coffee & Homemade Waffle
Di daerah Sunter juga terdapat cafe atau coffeeshop yang menyajikan olahan home made waffle lezat namanya KUPA. Bergaya modern minimalis, ambience dalam cafenya sendiri sangat cozy dan sangat asyik buat nongkrong sambil laptopan. Apalagi dengan ditemani aroma seduhan dan panggangan waffle yang harum menggugah selera, bikin kamu pesen buru-buru pesan deh.
Soal pilihan wafflenya pun terdiri dari aneka menu rasa yang sweets atau manis dan juga savoury atau asin yang sama enaknya. Beberapa pilihan menu manisnya ada coco pebbles, peanut butter jelly, caramel biscoff, Mr. tiramisu, rich kaya, dan Nutella. Untuk menu asinnya ada topping beef pastrami with cheese n egg, egg n cheese, serta beef pepperoni.
Source: @kupawaffle
Alamat: Metro Sunter Plaza, Lantai Ground, Jl. Danau Sunter Utara, Sunter, Jakarta Utara.
5. Woodpecker Coffee
Pilihan cafe seru yang menyajikan ragam kopi nikmat ditemani sajian waffle kekinian di Jakarta ada Woodpecker Coffee. Lokasinya ada dua nih yakni di daerah Panglima Polim (Pangpol) dan juga Cilandak yang dua-duanya di Jakarta Selatan. Keduanya pun juga punya konsep cafe modern ditambah unsur kayu yang membuatnya cozy untuk rehat pasca pulang kantor.
Menu-menu waffle di sini juga dijamin hangat karena baru akan dipanggang serta tersedia pilihan rasa asin maupun manis. Pilihan rasanya ada cheesy Toblerone ice cream, maple waffle, banana Nutella, dan smoked beef n cheese. Kamu juga bisa meracik waffle sendiri dari rasa original dan oreo dengan topping tambahan yang bisa kamu pilih.
Source: @woodpeckerjkt
Alamat: Jl. Panglima Polim V No. 23, Panglima Polim, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
6. Shirokuma
Selanjutnya ada Shirokuma yang menyajikan olahan dessert waffle kekinian khas bergaya Jepang di Jakarta. Punya cabang di beberapa mall besar, mereka memang khusus dalam sajian makanan berat maupun aneka krim dan dessert khas Jepang berkualitas tinggi. Olahan makanan manis khas Jepang di sini termasuk wafflenya juga sangat lucu sekaligus menggugah selera.
Pilihan menu waffle favoritnya ada eggettes yang bentuknya lucu karena bulatan-bulatan di permukaannya. Sedangkan pilihan toppingnya ada matcha mochi parfaits, galaxy mochi parfaits, dan snow waffle basket. Untuk waffle klasiknya carapop cone mochi, choc chip mochi, oreo mochi, dan mochi waffle.
Source: @cafe_shirokuma
Alamat: Gandaria City, Lantai Upper Ground, Mainstreet Dining, Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta Selatan.
7. Bakerman
Kalau kamu lagi jalan-jalan di Ashta District 8 SCBD, ada salah satu tempat yang wajib buat kunjungi yaitu Bakerman di lantai dasar. Tempat ini adalah pilihan tepat buat mencari olahan pastry maupun waffle yang nikmat berkualitas tinggi. Apalagi sebagai gerai yang terdapat di area hits Ashta Distric 8, konsep interiornya dijamin keren abis bergaya modern.
Bicara soal menu sajiannya, paling tersohor adalah karena di sini punya croffle atau paduan croissant waffle yang juara di Jakarta. Untuk pilihan rasanya, ada rasa Lotus Biscoff, cinnamon sugar, kaya toast, maple, Nutella, peanut butter & jelly, dan salted caramel. Menu croffle juga enak untuk makanan asin seperti dilengkapi dengan fried egg dan buttermilk fried chicken.
Source: @bakerman.id
Alamat: ASHTA District 8, Lantai Ground, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
8. Social Affair
Restoran bernama Social Affair juga bisa jadi pilihan buat menikmati olahan waffle croffle yang kekinian di Jakarta. Lokasinya ada di beberapa spot mall besar seperti PIK Avenue, Senayan City, AEON Tanjung Barat, dan Citos. Dekorasi dalam setiap restonya pun sangat bikin nyaman memanjakan mata dan cozy untuk bersantap.
Nah sajian dessert paling populer di sini ada croffle nya yang pilihan rasanya cukup banyak serta enak-enak. Pilihan topping croffle nya ada banana, strawberry, vanilla ice cream, dan juga chocolate sauce. Ada juga kombinasi lainnya dengan cinnamon sugar, Biscoff Lotus, kaya toast, salted caramel, Nutella, dan red velvet.
Source: @socialaffair
Alamat: Cilandak Town Square, Lantai Ground, Jl. TB Simatupang, Cilandak, Jakarta Selatan.
9. Bermvda Coffee
Pilihan cafe resto berikutnya yang menyajikan waffle lezat kekinian di Jakarta ada Bermvda Coffee. Lokasinya yang ada di Central Park Mall dan Cilandak Town Square (Citos), membuatnya jadi pilihan lokasi nongkrong super seru. Area dalamnya gak perlu diragukan lagi, pastinya super cozy dan juga sering mengadakan acara nobar pertandingan sepakbola.
Kamu wajib cobain Bermvda signature waffle yang bentuknya unik seperti lambing atau logo cafe ini sekaligus teksturnya crunchy lembut. Jangan lupa pilihan toppingnya seperti crowned fine apple, espresso, choco oreo bomb, cara banana, Nutella ice cream, dan durian. Pilihan rasa asin juga ada seperti dengan beef bacon, fried egg cheese, tuna, dan fried chicken.
Source: @bermvdaisme
Alamat: Cilandak Town Square, Lantai Ground, Jl. TB Simatupang, Cilandak, Jakarta Selatan.
10. Dear Butter
Sejak beberapa tahun terakhir, croffle alias paduan croissant dan waffle jadi sajian kekinian yang hits di Jakarta. Salah satu tempat berburu croffle yang terkenal enak adalah Dear Butter yang cabangnya ada di berbagai kota besar, termasuk Jakarta.
Di Jakarta sendiri cabangnya cukup banyak, sehingga mudah didapat kalau kamu lagi BM banget nih sama croffle. Tekstur croffle di sini terkenal sangat crunchy di luar tapi kenyal lembut di dalam dengan kualitas butter yang premium. Pilihan saus manisnya ada almond maple, strawberry jam, strawberry cream cheese, choco crunch, salted caramel, dan classic cheddar.
Source: @dearbutter.id
Alamat: Central Park, Tribeca Park, Lantai Ground, Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat.
Nah itu dia pilihan tempat berburu sajian waffle yang lezat sesuai selera kekinian di Jakarta. Dari mulai sajian klasik dengan kreasi topping, sajian croffle yang hits, hingga waffle ala Jepang bisa kamu dapatkan. Yuk langsung order atau kunjungi cafe-cafe tersebut!
