Mencari laksa Singapore di Jakarta bukan perkara sulit. Kedekatan geografis dan budaya kuliner membuat hidangan ini mudah kamu jumpai di berbagai penjuru kota.
Baik restoran sendiri atau gerai di food court, mie laksa Singapore Jakarta bakal jadi salah satu comfort food kamu, apalagi saat hujan mulai sering turun.
Seporsi laksa Singapore pasti siap bikin lidah bergoyang dan mood auto happy. Mana saja laksa Singapore di Jakarta yang paling direkomendasikan? Ini dia daftarnya.
1. Heng Heng Katong Laksa
Terkenal dengan kuliner Singapura yang autentik, Heng Heng Katong Laksa punya beberapa cabang di Jakarta. Hidangan khas Negeri Singa memenuhi daftar menu tempat makan ini, termasuk salah satu laksa Singapore di Jakarta yang lezat.
Seporsi Singapore Katong Laksa berisi bihun, kerang, tauge, udang, dan fish cake. Bihun tebal dan lembut sudah dipotong pendek sehingga bisa kamu santap langsung menggunakan sendok sup. Kuah laksa cenderung creamy, gurih, dan sedikit pedas.
Selain laksa, kamu juga bisa coba Singapore Mini Nasi Lemak dan camilan seperti Srikaya Butter Toast dan Soft-Boiled Eggs. Jangan lupa pesan Iced Teh Tarik atau Iced Lime Juice yang segar di restoran no pork, no lard, dan no alcohol ini.
Photo source: @henghengkatonglaksa.id
Lokasi: Terrace Ciranjang, Senopati, Jakarta Selatan
2. Mr. Liam
Laksa Singapore di Jakarta berikutnya adalah Mr. Liam. Ya, restoran nonhalal ini menyajikan berbagai menu Asia fusion, mulai dari salad, sayuran, main course, dessert, dan minuman.
Singapore Laksa jadi signature dish Mr. Liam dengan porsi mengenyangkan. Seporsi laksa berisi bihun, udang, fish ball, seafood tofu, tauge, telur rebus, sambal ebi, dan taburan bawang goreng serta daun bawang.
Kuah laksa terbilang kental dengan sedikit tendangan rasa pedas. Bahan pelengkapnya disajikan fresh, termasuk tauge yang masih renyah. Untuk menu lain, kamu bisa cicipi Pork Katsu Croquet dengan bumbu kare atau Dry Pork Ramen.
Photo source: @mrliamjkt
Lokasi: Jl. Boulevard Raya Blok PD9 No. 7, Kelapa Gading, Jakarta Utara
3. Ming Fa Noodle House
Nggak perlu jauh-jauh ke Singapura untuk mencicipi kelezatan laksa. Ada Ming Fa, restoran asal Singapura yang di negeri asalnya sudah berdiri sejak 1946.
Meski terkenal dengan mee pok, kamu juga bisa memesan laksa Singapore di sini. Tersedia dua menu laksa, yaitu Laksa Miniwok dan Singapore Laksa.
Kuahnya sedikit mirip kari, tetapi rasanya lebih creamy dan ringan. Gurih pedasnya berbeda dengan kari yang full rempah. Disajikan dengan bihun yang tebal, irisan otak-otak, dan udang, Singapore Laksa di Ming Fa dijamin endulita!
Photo source: @mingfaindonesia
Lokasi: Apartemen Mediterania Garden Residences 2, Tower Jasmine, Shop House, Jl. Tanjung Duren Raya, Tanjung Duren, Jakarta Barat
4. Heng Ong Huat Kopitiam
Sister brand Heng Heng Katong Laksa ini juga menyajikan laksa Singapore tetapi versi nonhalal. Singapore Curry Laksa Heng Ong Huat berisi mie kuning, taupok, udang, dan telur rebus yang membentuk profil rasa unik.
Kuahnya berwarna orange, sedikit lebih pekat daripada laksa biasa. Saat isian diaduk bersama kuah laksa, semuanya menyatu dalam rasa yang kompleks.
Tak hanya laksa, kamu juga bisa menikmati menu sarapan ala Singapore lain di Heng Ong Huat Kopitiam. Mulai dari Prawn Mee Soup, Roast Pork Rice, Char Siew Rice, Otah-otah, hingga Kaya Toast.
Photo source: @hengonghuatkopitiam.id
Lokasi: Jl. Pluit Karang Cantik No. 60 Blok A4, Penjaringan, Jakarta Utara
5. Laksatiam
Biasanya kuah laksa mengandung santan. Namun, ada lho laksa Singapore di Jakarta yang tidak memakai santan sama sekali, yaitu Laksatiam.
Menggunakan susu untuk kuah, laksa Singapore di Jakarta ini tetap menjanjikan citarasa gurih dan sedap. Tersedia pilihan mie seperti bakmi atau bihun.
Untuk isian, kamu bisa pesan Laksa Seafood atau Laksa Chicken. Isian nggak pelit sama sekali sehingga porsinya terasa pas dan mengenyangkan. Cocok buatmu yang ingin makan laksa tapi sedang menghindari santan.
Photo source: @laksatiam
Lokasi: Petak Enam Lantai 1, Jl. Pancoran No. 43, Glodok, Jakarta Barat
6. Laksa Gang 9
Dibandingkan laksa Singapore di Jakarta lain, harga Laksa Gang 9 termasuk premium. Meskipun begitu, harga tersebut sepadan kok dengan sajian laksa yang ada.
Kuah Laksa Gang 9 begitu kental sehingga memiliki rasa yang kaya dan gurih. Aroma udang terasa kuat, memberi ledakan rasa yang mewah saat diseruput.
Signature Prawn Laksa adalah menu laksa yang wajib kamu coba. Porsi kenyang ini berisi irisan fish cake, tahu, telur, dan tiga potong udang. Disantap selagi panas saat hujan turun pasti makin nikmat!
Photo source: @chxmpagne__
Lokasi: Foodcourt Lotte Shopping Avenue, lantai 4, Kuningan, Jakarta Selatan
7. Baba Laksa
Jika kamu penggemar makanan dengan bumbu medok dan strong, Baba Laksa adalah destinasi kuliner berikutnya. Mie laksa Singapore di Jakarta ini punya daftar menu yang semuanya menggugah selera.
Signature Baba Laksa jelas juaranya karena disajikan dalam porsi besar dan topping melimpah. Sebut saja, tahu, udang, kerang, ayam, telur, fishcake, tauge, dan daun ketumbar.
Paling recommended pesan laksa dengan thick behoon yang tebal tapi chewy sehingga bisa menyerap kuah dengan baik. Dijamin nagih dan pengen balik lagi ke salah satu hidden gem di PIK ini.
Photo source: @kokoucestamchia
Lokasi: Ozone Hotel & Eatery Level 1, Jl. Marina Raya, Kapuk Muara, Penjaringan, Jakarta Utara
8. Hainamkee
Kalau kamu penikmat makanan pedas, Singapore Laksa Hainamkee wajib masuk daftar kulineran. Apalagi, sang pemilik sudah lama tinggal di negeri jiran itu dan membawa resepnya ke Indonesia.
Soal keaslian rasa nggak perlu diragukan begitu kamu mendapati seporsi Singapore Laksa. Mie kenyal, kuah pekat, gurih dan kental, berpadu serasi dengan topping yang full.
Aroma hidangannya langsung bikin menelan ludah, tanda ingin cepat-cepat mencicipi. Ditambah belacan, setiap suapan sungguh nikmat tiada tara. Oya, Hainamkee no pork, no lard, dan no angciu ya, makin sedap deh makannya.
Photo source: @hainamkee
Lokasi: Food Plaza PIK, Fresh Market PIK, Jakarta Utara
9. Yong Taufu
Kalau kamu biasa pesan steamboat dengan isian yang bisa dipilih sendiri saat ke Yong Taufu, kali ini coba deh pilih Kuah Laksa. Sama seperti steamboat, isiannya juga boleh kamu pilih sesuka hati. Dari aneka sayuran, jamur, daging, seafood, hingga bakso ikan.
Saat laksa Singapore pesananmu tiba, terlihat semua isiannya dimasak dengan pas. Sayurnya masih terasa renyah, protein sudah benar-benar matang, dan bakso kenyal yang meaty.
Kuah Laksa yang disiram ke isian meresap dengan baik. Terasa creamy, tetapi nggak bikin eneg. Hangat di perut, auto bikin happy kan?
Photo source: @yongtaufu_id
Lokasi: Pondok Indah Mall 1, Lantai 1, Food Court Area 51, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan
10. Heavenly Wang
Last but not least, kamu juga bisa menemukan menu laksa Singapore di Jakarta di Heavenly Wang. Ada Laksa Sayang yang cocok dinikmati saat hujan turun di kopitiam legend asal Singapore yang sudah ada sejak 1953.
Semangkok Laksa Sayang berisi bihun, udang, telur, irisan fish cake, dan tahu. Tauge renyah menambah tekstur lezat saat menyantapnya.
Kuah laksa terasa kaya, kental, dan gurih. Aroma santan dan rempah-rempah begitu menggoda selera hingga membuatmu merasa lebih baik sejak suapan pertama. Definisi comfort food sesungguhnya!
Photo source: @heavenlywang.id
Lokasi: Lippo Mall Puri, Jakarta Barat
Dari 10 laksa Singapore di Jakarta tadi mana saja yang sudah pernah kamu coba? Kalau belum pernah, segera tambahkan mereka dalam daftar wishlist kuliner kamu weekend nanti. Selamat menikmati seporsi laksa Singapore hangat!
