Sejumlah restoran di Indonesia memiliki sejarah masa lalu yang panjang. Bukan sekadar menikmati hidangan yang tersedia, saat berkunjung ke sini kamu bisa menyaksikan bagaimana tradisi kuliner diwariskan dari generasi ke generasi.
Bangunan restoran yang masih mempertahankan dekorasi dan arsitektur aslinya menciptakan nuansa yang berbeda. Mulai dari gaya interior klasik hingga berbagai ornamen vintage akan memanjakan mata saat bersantap di sini.
Pengen bernostalgia dengan atmosfer tempo dulu yang menawan itu? Kamu bisa memilih salah satu restoran tertua di Indonesia berikut ini!
1. Ragusa Es Italia
Ragusa Es Italia termasuk dalam jajaran restoran tertua di Indonesia. Restoran legendaris ini berdiri sejak 1932 dan masih mempertahankan resep tradisionalnya hingga kini.
Masuk ke dalam restoran, kamu seperti melangkah mundur ke masa lalu. Nuansa kolonial pada interiornya begitu kental. Tampak furnitur kayu tua, lantai keramik klasik, dan foto jadul di dinding.
Menu andalan di Ragusa Es Italia adalah es krim. Tekstur es krimnya lembut dan rasanya autentik. Varian populer yang wajib dicoba: Banana Split, Spaghetti Ice Cream, Cassata Siciliana, dan Tutti Frutti.
Photo source: @the_journaldiary
Lokasi: Jl. Veteran I No.10, Gambir, Kec. Gambir, Jakarta Pusat
2. Cafe Batavia
Berikutnya ada Cafe Batavia, restoran tertua di Indonesia yang berlokasi di kawasan bersejarah Kota Tua Jakarta. Ini adalah restoran ikonik yang menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda.
Cafe Batavia menempati sebuah gedung bersejarah yang dibangun pada abad ke-19. Interiornya tampak mewah dan klasik serta mencerminkan kemegahan arsitektur khas kolonial. Dekorasinya juga dilengkapi dengan sejumlah perabotan antik.
Pilihan menu yang tersedia di Cafe Batavia beragam, dari hidangan lokal hingga internasional. Nah, kalau sekadar untuk nongkrong santai, kamu bisa memilih menu waffle dan kopi susu yang enak.
Photo source: @foodchartz
Lokasi: Jl. Pintu Besar Utara No.14, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Jakarta Barat
3. Sumber Hidangan
Kali ini kita ke Bandung. Ada satu restoran tertua di kota ini yaitu Sumber Hidangan. Lokasinya di Jalan Braga, sebuah kawasan wisata terkenal yang dikunjungi banyak turis. Sebetulnya Sumber Hidangan lebih tepat disebut toko roti. Berdiri sejak 1929, Sumber Hidangan menjadi salah satu ikon kuliner di kota Bandung.
Di sini kamu bisa membeli roti dan aneka kue klasik dengan rasa yang autentik karena menggunakan resep turun-temurun. Beberapa produk best seller yaitu roti kroket, ontbijtkoek, speculaas, roti nougat, dan masih banyak lagi. Aneka roti dengan isian keju, cokelat, dan kismis juga bisa kamu jumpai.
Sumber Hidangan memiliki area untuk makan di tempat. Interiornya bergaya vintage dengan lantai tegel, etalase kayu, dan papan nama sederhana. Dekorasi yang minimalis justru menjadi pesona tersendiri dari tempat ini.
Photo source: @nomnomnyon
Lokasi: Jl. Braga No.20-22, Braga, Kec. Sumur Bandung, Bandung
4. Soto Kadipiro
Kalau kamu ke Jogja, ada satu tempat makan yang legendaris dan masih eksis sampai hari ini. Namanya Soto Kadipiro. Warung soto ini telah ada sejak 1921 dan kini memiliki beberapa cabang.
Soto yang disajikan di sini memiliki kuah yang bening dan segar. Saat diseruput, rasa gurih dan bumbu rempahnya begitu terasa di lidah. Isi semangkuk soto adalah daging ayam kampung yang empuk, tauge, kol, dan bihun, serta taburan bawang goreng dan seledri.
Cita rasa soto ayam di sini autentik. Konon rasanya nggak berubah sejak zaman dulu. Dengan suasana restoran yang sederhana dan bernuansa tradisional Jawa, kamu bakal lebih betah dan senang bersantap di Soto Kadipiro.
Photo source: @dewi_chandra9
Lokasi: Jl. Wates No.33, Kadipiro, Ngestiharjo, Kasihan, Kab. Bantul
5. Braga Permai
Terletak di kawasan Braga yang ramai dan populer, Braga Permai menjadi salah satu destinasi kuliner menarik yang perlu kamu cobain. Berdiri sejak 1923, ini adalah salah satu restoran tertua di Indonesia.
Fyi, restoran ini awalnya bernama Maison Bogerijen dan didirikan warga negara Belanda. Meski nama dan pemiliknya telah berganti, reputasinya sebagai tempat makan yang elegan masih bertahan.
Ada banyak menu spesial yang bisa kamu nikmati di Braga Permai. Salah satunya Salmon Wellington ala Braga, hidangan Eropa klasik dengan cita rasa lokal yang akrab di lidah.
Photo source: @bragapermaibandung
Lokasi: Jl. Braga No. 58, Braga, Bandung
6. Toko Oen
Di Semarang, ada sebuah restoran legendaris yang menghadirkan pengalaman kuliner khas tempo dulu. Restoran bernama Toko Oen ini berdiri pada 1936 dan masih mempertahankan interiornya yang bergaya kolonial Belanda.
Sejumlah perabotan jadul seperti meja, kursi, dan lemari, tampak mengisi ruangan. Suasananya tenang dan atmosfernya bikin kamu bernostalgia ke masa lalu.
Salah satu menu yang wajib kamu cobain di sini adalah bistik, hidangan steak yang disajikan dengan kentang goreng, sayuran rebus, dan acar. Selain itu, di sini kamu juga bisa memesan menu Indonesia seperti nasi goreng.
Photo source: @kulinersemarangantop
Lokasi: Jl. Pemuda No.52, Bangunharjo, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang
7. Zangrandi Ice Cream
Restoran tertua di Indonesia berikutnya berada di Surabaya, yaitu Zangrandi Ice Cream. Konsepnya seperti Ragusa Es Italia, yang menonjolkan menu es krim sebagai daya tarik utamanya.
Zangrandi Ice Cream memiliki sejumlah varian es krim klasik yang menjadi favorit banyak orang sejak zaman dulu. Salah satu menu spesial mereka adalah Rocky Canyon, es krim cokelat dengan sensasi kasar dan lembut, disajikan di atas waffle dengan taburan serpihan kue.
Restoran ini telah ada sejak 1930. Interiornya klasik dan kental dengan nuansa vintage yang bikin terpesona. Mulai dari meja dan kursi rotan hingga foto-foto hitam putih membuat atmosfernya makin memukau.
Photo source: @eatresya
Lokasi: Jl. Yos Sudarso No.15, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Surabaya
8. Kopi Es Tak Kie
Siapa nih yang udah pernah berkunjung ke Kopi Es Tak Kie? Ini juga merupakan salah satu restoran tertua di Indonesia yang wajib kamu eksplor, khususnya kalau kamu pecinta es kopi.
Kedai kopi legendaris ini telah berdiri sejak 1927. Lokasinya di kawasan Glodok, dikenal sebagai Chinatown versi Jakarta. Meski tersembunyi di gang sempit, Kopi Es Tak Kie disukai oleh semua kalangan.
Menu yang paling ikonik di restoran ini adalah Kopi Es Tak Kie, kopi hitam yang disajikan dengan es batu. Ada pula pilihan kopi hitam panas dan kopi susu. Sebagai pendamping, kamu bisa memesan satu porsi roti bakar dengan selai cokelat atau srikaya.
Photo source: @eka_kamera
Lokasi: Jl. Pintu Besar Selatan III Gang Gloria No.4 6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Jakarta Barat
9. Warma Pi’an
Kalau kamu kebetulan berkunjung ke Tegal, jangan lupa mampir ke salah satu tempat makan legendaris di kota ini. Warma Pi’an telah berumur hampir satu abad dan masih didatangi banyak orang hingga kini. Saat ini, Warma Pi’an telah dikelola oleh generasi ketiga.
Menu unggulan di warung makan ini adalah lengko. Nasi lengko adalah nasi putih dengan topping racikan tahu goreng, mentimun, dan tauge yang disiram bumbu kacang dan kecap manis. Dilengkapi juga dengan taburan bawang goreng dan kerupuk mie.
Photo source: @dolantegal
Lokasi: Jl. Kolonel Sugiarto No. 25, Suradadi, Tegal, Jawa Tengah
10. Wong Fu Kie
Kamu juga bisa berkunjung ke Wong Fu Kie untuk menikmati aneka menu Chinese food yang menggugah selera. Restoran tertua di Indonesia ini telah berdiri sejak 1925.
Restoran ini menawarkan hidangan dengan cita rasa yang autentik dan nggak bisa kamu temukan di tempat lain. Varian menunya pun sangat beragam dari bakmi hingga olahan daging babi.
Kalau mau datang ke Wong Fu Kie, kamu perlu masuk gang karena lokasinya memang tersembunyi. Tempatnya kecil, tapi masih bisa kok untuk bersantap. Upayamu nggak akan sia-sia karena menu yang kamu nikmati pasti memuaskan.
Photo source: @jimm.eat
Lokasi: Jl. Perniagaan Timur II No. 22, Roa Malaka, Tambora, Jakarta Barat
Berani eksplor kuliner autentik dari berbagai restoran tertua di Indonesia ini? Jangan ragu lagi karena rasanya nggak akan mengecewakan.